Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тарт с яблоками  (Прочитано 2454 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19682
Благодарили: 10754
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 16.11.2017 09:47 »

Тарт с яблоками



Тесто:
200 г муки
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления (можно заменить молотыми орехами)
1 ч.л. разрыхлителя
50-100 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. сухой лимонной цедры (по желанию)
150 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
1 яйцо
Начинка:
3 ст.л. повидла (джем, конфитюр)
1 ст.л. манки
600 г яблок
корица по вкусу
Заливка:
2 яйца
50 г сахара
100 г крем-сыра (густая сметана, сливки)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. сухой лимонной цедры (по желанию)

Смешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, сахарную пудру. Добавить маргарин и яйцо, быстро замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на час.
Тесто размять руками по пищевой плёнке в круг, перенести в подготовленную форму диаметром 26 см и сформировать бортики.
Смазать тесто повидлом (я использовала брусничный конфитюр), посыпать манкой.
Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать дольками толщиной примерно 3 мм. Выложить яблоки в форму, посыпая каждый слой корицей.
Яйца взбить миксером с крем-сыром, сахаром, лимонной цедрой. Залить смесью яблоки.
Поставить пирог в холодную духовку и выпекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °C) примерно 45 минут до румяного цвета.
Вкуснейший пирог!!!  ням восторг супер






Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4958
Благодарили: 3287
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 17.11.2017 22:23 »

Вкуснейший тарт!!!! хочу такое интересное сочетание повидла (у меня сливовое) и яблочек. Тесто нежнейшее, у меня орехи и овсянка по 50 г. Очень-очень понравился!  ням
А вот и фото...



Еще раз повторюсь... Пирог волшебно вкусный!!! Понравился всем без исключения
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6732
Благодарили: 2748
Откуда: Россия, Московская обл.
В 40 лет жизнь только начинается (с)...


« Ответ #2 : 18.09.2018 12:43 »

Тарт съюппа супер вау ням!!!



Стеллочка, милая, спасибо от всей души поцелуй любовь!!!

Скоро вернусь весёлый...допишу sikret...
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19682
Благодарили: 10754
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 21.09.2018 10:36 »

На здоровье семейству, Иннуся пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь

Жду подробностей!  ожидание
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.10.2018 17:28
Последние темы
Шаурма домашняя
16.10.2018 11:54
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
15.10.2018 11:40
от Stern
Паштет яичный
15.10.2018 11:38
от Stern
Суп с пельменями
15.10.2018 10:21
от Stern
>