Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кабачково-банановые  (Прочитано 6409 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 02.09.2017 09:30 »
 Панкейки кабачково-банановые



2 цуккини 550 г
2 банана 270 г
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. лимонной цедры
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
сахар по вкусу 1-3 ст.л.
1 яйцо
50 г молотых в муку овсяных хлопьев
25 г кукурузной муки
25 г пшеничной муки
15 г растительного масла

Выход: 12 панкейков диаметром 10 см.

Цуккини очистить, натереть на мелкой тёрке, без фанатизма отжать сок. Бананы измельчить любым удобным вам способом (я натёрла на мелкой тёрке), влить лимонный сок, перемешать. Добавить остальные составляющие, тщательно перемешать.
Жарить панейки на смазанной маслом сковороде (в блиннице просто идеально!) с антипригарным покрытием, выкладывая по 1 ст.л. теста и быстро размазывая в круг.
Горячие панкейки сразу смазывать густой сметаной, поливать мёдом и складывать в стопку. Есть, отрезая кусочки от стопки.
Я в первую очередь поджарила один панкейк без яйца, очень вкусно и нежно получилось!  ням восторг супер



Потом добавила яйцо, панкейки получились более пышными и вкусными до безобразия!!!  ням восторг супер

Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #1 : 03.09.2017 13:29 »
Цитировать
Панкейки кабачково-банановые
Ух ты! Такого извращения я ещё не видела, но очень это соблазняет  весёлый Ну так резюме: с яйцами лучше?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 03.09.2017 13:35 »
По моему мнению с яйцами лучше.  согласие

Это я вкусные дорогие яблоки пожалела, а бананов мне не жалко!  хихи
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #3 : 03.09.2017 15:54 »
Стеллик, и мне бананов не жалко, особенно кандидатов на выброс!  хихи
Вкуснейшие панкейки!  ням ням  ням Очень хорошо вписался лимонный сок и цедра!  супер

спасибо
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #4 : 01.07.2021 19:27 »
Поскольку завтрак предназначался мне, любимой, сделала один панкейк, но большой. mosking
Получила огромное удовольствие и хорошее настроение! хочу любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9374
Благодарили: 6777
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 29.07.2022 11:27 »
Кабачок обычный, всё остальное - по рецепту. подмигивает Банда осталась довольна! ням супер
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3305
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 07.06.2023 06:22 »
Кабачки из морозилки плюс утилизация подуставшего банана ложка
Спасибо, Стеллочка, вкусно  супер
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 07.06.2023 06:23 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.04.2024 04:27
Последние темы
Котлеты с йогуртом
25.04.2024 11:34
от Stern
Рыба в духовке с тыквой
25.04.2024 11:32
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.04.2024 11:30
от Stern
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
25.04.2024 10:38
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.04.2024 10:36
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
25.04.2024 09:10
от Stern
Рисовые котлеты с картошкой
25.04.2024 09:09
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
25.04.2024 09:08
от Stern
Цветная капуста или брокколи под "Берлинским соусом"
25.04.2024 08:29
от Stern
Панкейки яблочные
25.04.2024 08:29
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
25.04.2024 07:33
от Stern
Спагетти "Карбонара"
25.04.2024 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.04.2024 06:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.04.2024 06:13
от Stern
Паста с грибами и сыром фета
25.04.2024 06:08
от Stern
Пирог сдобный сливочный
24.04.2024 15:22
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
24.04.2024 11:58
от Stern
Суп овощной диетический «Не нужно завидовать»
24.04.2024 11:57
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.04.2024 11:57
от Stern
Вафли из готового слоёного теста
24.04.2024 11:29
от Stern
Крекеры с зеленью и кунжутом
24.04.2024 11:29
от Stern
Коктейль «Ананасовый кулер»
24.04.2024 08:12
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
24.04.2024 08:10
от Stern
Картошка в духовке без масла
24.04.2024 08:08
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат из маринованных огурцов
24.04.2024 06:35
от Stern
Солянка бюджетная
24.04.2024 06:35
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
24.04.2024 06:04
от Stern
Сырники в вафельнице
23.04.2024 16:31
от Stern
Врапс (Wraps) - роллы с мясным фаршем и йогуртовым кремом
23.04.2024 16:30
от Stern
Картошка в микроволновке
23.04.2024 12:34
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
Запеканка с маринованным мясом
23.04.2024 09:57
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.04.2024 09:55
от Stern
Блинчики из отрубей заварные
23.04.2024 09:24
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
23.04.2024 09:23
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
23.04.2024 07:55
от Stern
Сельдь с майонезом и горчицей
23.04.2024 05:44
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
22.04.2024 14:38
от NIZA
>