Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Кексы шоколадные в микроволновке  (Прочитано 15808 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.08.2017 09:47 »

Кексы шоколадные в микроволновке



2-4 ст.л. сахарной пудры 30-60 г
4 ст.л муки с горкой 100 г
0,5 ч.л разрыхлителя
1 ст.л какао порошка 15 г
1 ч.л. растворимого кофе
щепотка соли
3 ст.л молока 45 г
1 яйцо 63 г в скорлупе
2 ст.л. растопленного сливочного масла 25 г
2 ст.л. жидких сливок 30% 30 г (или ещё 2 ст.л. масла)
несколько капель ромового ароматизатора
горсть шоколадной крошки 15 г по желанию

В миске смешать сухие ингредиенты. Добавить сливки, молоко, масло, яйцо, ароматизатор, размешать ложкой. Всыпать шоколадную крошку, размешать.
Заполнить до половины 6 маленьких силиконовых кексовых формочек. Выпекать в микроволновке 5 минут при мощности 600 WT.
Вкусно до безобразия!  ням Потрясающая консистенция  вау, они такие сочные!  восторг Мммммм... хочу




Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 15.08.2017 23:27 »

Стеллочка, я как увидела этот рецепт, так сразу решила: хочу-хочу. стыд Вчера приготовила, такие вкусные кексики получились. Я делала без сливок, с двумя порциями масла, а наверно зря. Со сливками, думаю, они воздушнее бы были. Цвет у меня такой от горького шоколада, я его просто потерла.
Спасибо тебе, дорогая, за вкуснятину! любовь любовь поцелуй. Я съела прямо горячие. Очень сочные и нежные. Когда пришла домой, то холодных уже и не было весёлый Да и не мудрено, вкуснющие ведь.
Записан
Longina
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 70
Благодарили: 46
Откуда: Карелия

« Ответ #2 : 22.12.2017 13:47 »

Стелла, какой замечательный рецепт!  Сегодня же приготовлю. ложка А мощность именно 600Вт или можно побольше, но время уменьшить?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 22.12.2017 14:38 »

Я бы не стала мощность увеличивать, Леночка.  нет  Как бы тесто из формочек не убежало.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 13.04.2018 19:30 »

Понаходила фото на телефоне...
Было нам очень вкусно  ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 17.09.2018 17:24 »

Кексы за 10 минут из того, что было.  ням восторг ням

50 г сахарной пудры
4 ст.л. муки с горкой 100 г
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. какао-порошка 15 г
щепотка соли
5 мерных ст.л. молока
1 яйцо 65 г в скорлупе
30 г растопленного сливочного масла
несколько капель ванильного ароматизатора
30 г изюма


Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 31.08.2019 18:04 »

При температуре +33° только в микроволновке и печь! подмигивает

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 19.01.2020 20:39 »

Захотелось сладенького



Вкусно и быстро банан
Спасибо, Стеллочка слава реверанс
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #8 : 20.05.2020 13:41 »

Стеллик, привет и спасибо от подружки!  цветок

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #9 : 19.06.2021 13:53 »

Этот кекс пролежал у меня в закладках сто лет  сомнения Периодически я на него смотрела, что-то не срасталось и я опять шла мимо. Сегодняшняя чистка закладок прошла более продуктивно  глазки
Кекс шикарен тем, что готовится за пару минут и так же быстро съедается  хохот
И очень важно, что добавки нет! Удовольствие получили и не переели  низя ням

А так как доча подарила новую микроволновку, то грех было не приготовить!
Стеллочка! Спасибо за рецепт! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1461
Благодарили: 1475
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #10 : 20.06.2021 20:40 »

Стеллочка! Огромное спасибо за рецепт. Ты меня выручила, нужно было соорудить что-то сладкое быстро. Оказалось и вкусно, и быстро!СПАСИБО. Во вторую порцию добавила вишни из наливки, очень в тему.


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 22.06.2021 11:13 »

Шли в лес, по быстрому сделала кексики малым на перекус... Вкусно!
 спасибо
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #12 : 22.06.2021 15:13 »

Нам одного разу было мало  ложка хохот
Так как «веера под рукой не случилось» - нет у меня маленьких силиконовых форм, пекла в литровой стеклянной. Ели, как буржуи, с мороженым  хочу любовь






Кто там ещё не готовил? Самое то, для жаркого лета!  подмигивает
Стеллочка! любовь поцелуй

Для себя помечу - пекла при 800 Вт 2 мин. Он такой мягкий получился, настоящий фондан  ням ням ням
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #13 : 27.06.2021 11:12 »

Спасаемся этими кексиками, потому как жара невыносимая стоит. Стеллик, спасибо! Поливали сгущёночной глазурью (решила сделать по памяти: сгущёнка с лимонным соком и сухим молоком), сверху посыпали молотым фундуком. И умолотили в момент. Это было сказочно вкусно!!! супер супер супер
ПыСы Пекла 5 мин при 650 Вт.
 
 спасибо
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #14 : 04.06.2022 13:31 »

Ночевала у нас Сонькина подружка, пришло на них в 4 утра печь кексы  весёлый. Очень- очень вкусные получились  любовь! Спасибо, Стеллочка  поцелуй!

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 12:37
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>