Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики с шампиньонами и сыром  (Прочитано 922 раз)
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3041
Благодарили: 1228
Откуда: Донецк

« : 31.07.2017 22:01 »

Простое блюдо, но такие вкусное.  ням ням ням Такие блинчики подают у нас в кафе "New York Street Pizza". Придя домой, я , конечно же, повторила их у себя на кухне. Тесто для этих блинчиков должно быть немного сладковатое.

Тесто:
1 стакан молока
1 стакан воды
 2 яйца
1 стакан муки
 2 ст.л. постного масла
1,5 - 2 ст.л. сахара
щепотка соли

Для начинки:
шампиньоны
 лук репчатый
 сыр голландский
соль, перец чёрный молотый

Порезать шампиньоны пластинками и потушить с мелко нарезанным луком. Сразу поперчить и посолить. Тушить, помешивая, до выпаривания всей жидкости. Остудить.
Сыр натереть на крупную тёрку.
Испечь блины. Нафаршировать грибами, сверху положить немного натёртого сыра, завернуть конвертиком и обжарить с двух сторон.

Кушать и наслаждаться!
Приятного аппетита! любовь любовь любовь

Репортаж с места событий  готовит
 gitara gitara gitara












Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.10.2017 04:01
Последние темы
Кексы хлебные
18.10.2017 21:52
от Stern
Пирог рыбный
18.10.2017 15:26
от Dumka
>