Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинный торт с лимонным сахаром «На вырост»  (Прочитано 11971 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.12.2010 10:15 »

Блинный тортик с лимонным сахаром "На вырост"



Лимонный сахар перемешать и разогреть в микроволновке до растворения сахара. Я грела 3 минуты, мощность 450.

Стакан 250 мл, ложки не мерные, обычные

Тесто для блинов
1 стакан муки + неполная чайн. ложка разрыхлителя
1 яйцо
2 стол. ложки растительного масла
щепотка соли
1 стол. ложка сахара
1 пакетик ванильного сахара
450-500 мл молока

Жарим 14 тонких блинчиков с двух сторон на сковороде Ø 18 см. (Один блинчик в тортик не попал, муж слямзил из-под носа, так что можете не пересчитывать. весёлый)
Каждый блинчик горячим (пока жарится вторая сторона слeдующего блина) смазываем слегка сливочным маслом и лимонным сахаром (2 чайн. ложки на блин). Блинчики сразу же складываем один на другой.
Вкуснота неописуемая! ням супер

Почему тортик "на вырост"? Да потому, что нас только двое и нам маленького достаточно. Порцию смело можно увеличить в два раза и сковородку взять побольше. улыбающийся

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 05.03.2011 19:41 »

 Как говорится: "Не было счастья, так несчастье помогло"! Должна была быть пицца, а вышли блинчики весёлый. Вкуууусно ням! Ох, не зря я лимонный сахар сделала. Спасибо, Стеллочка, замечательный тортик!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 21.02.2019 07:50 »

Готовимся к Масленице.  улыбка

Блинчики заварные, двойная порция. Пекла в блиннице, получилось 12 блинов диаметром 28 см.




Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #3 : 21.02.2019 07:59 »

Ох и вкусняцкая это штука, я помню  вау  ням! Надо повторить  ложка!
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 23.02.2019 19:24 »

Такой маленький тортичек, вкусненький. Спасибо. Блинки заварные.



Нельзя печь этот торт, очень очень вредная штука. Я еще изначально думаю, чего все так восторгаются, ну блины, ну лимонный сахар, может лучше кремчика заварного наварить.............. Надо его срочно переименовать в семечковый, ибо пока не закончится, попа со стула не встает. Я честно пыталась, ничего не вышло.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #5 : 24.02.2019 16:16 »

Массовый ажиотаж начался  банан Я на вас на всех насмотрелась и тоже захотелось вкусняшек. Блины обычные, сахару Анечкиного наколотила и не дожидаясь пока там чего-то растворится-настоится налопалась от души. Тортом делать не стала, просто намазывала на блин и в трубочку. Ещё понравилось сметану с этим сахаром ( замечательный крем получился)
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #6 : 27.02.2019 19:22 »

Нежнятина!!! ложка
Вкуснятина!!!! хочу

Рецепту столько лет, а оказывается нужно, чтобы начался массовый психоз...,иначе я бы не приготовила это чудо.
Муж еще и со сметаной ест  смех
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 26.02.2020 02:21 »



Фото не ахти, но и так рада, что успела сфоткать остатки. вау
Готовила сначала двойную порцию нам и на вынос, а потом нагрянули гости, пришлось срочно печь еще одну! Счастье, что посуду не успела помыть. mosking
Сделала не тортиком, а поштучно. Дочка часть смазала лимонным сахаром, а часть нутеллой. Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #8 : 01.03.2020 15:55 »

Бомбезный тортик у меня получился... восторг ням



Блины заварные на кефире .
Стеллочка, спасибо за рецепт огромное  восторг поцелуй
ПыСы Я вся в непонятках и злая на себя... злится Как можно  было такой рецепт столько времени стороной обходить?! Знали бы мои фанаты всего лимонного, не было бы мне прощения. . mosking
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #9 : 11.03.2021 08:46 »

Вот он, мой любимый! восторг На работу поехал. улыбка



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 01:19
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>