Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с редисом и сельдереем  (Прочитано 8468 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.05.2017 07:31 »

Салат с редисом и сельдереем



На две порции:
1/4 маленькой головки салата айсберг
5 больших редисок
1 стебель сельдерея
соль, перец
1 маленький зубок чеснока
1 ст.л. 5% уксуса
1 ч.л. сладкой гочицы
2-3 ст.л. оливкового масла
бальзамический крем для сервировки

Зубок чеснока пропустить через чеснокодавилку, залить уксусом, отставить.
Салат нарезать довольно тонкой лапшой. Редис натереть на крупной тёрке и совсем слегка отжать. Сельдерей поскоблить овощечисткой, нарезать очень тонкими ломтиками. Смешать салат, редис и сельдерей. Посолить, поперчить, перемешать.
К чесноку добавить горчицу и масло, размешать до состояния однородной эмульсии. Полить заправкой салат и подавать.
Вкуснейший салат!  ням восторг любовь

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 09.07.2017 11:49 »

Стеллик, прости  просьба, затерялась фотка, а салат я несколько раз делала и с редиской, и с огурцами.  супер Очень вкусно!  ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 06.05.2020 08:06 »

Самое время для этого салатика!  супер ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 20.05.2020 13:51 »

Салат у нас прописался!  ложка хочу ням

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 22.05.2022 16:43 »

Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 26.05.2022 17:31 »

С ингредиентами немножко посвоевольничала, трудно удержаться, когда в холодильнике куча всякой зелени. А вот заправка.... восторг хочу ложка ням Ну ооочень вкусно получилось! супер


Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #6 : 13.06.2022 18:50 »

Вкусно и ярко! супер
Добавила ещё все, что нашла в холодильнике))
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 28.06.2022 21:58 »

Нам понравился салат, вкусно, спасибо!  супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #8 : 03.07.2022 16:20 »

Всем рекомендую  супер Вкусно хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #9 : 08.09.2022 09:10 »

15 порций:
2 кочана (или пучка сомнения) салата романо, большой пучок зелёного лука, 2 пучка редиса, пучок стеблей сельдерея.
Заправка:
100 мл растительного масла
300 г натурального йогурта
1 зубок чеснока
2 ст.л. майонеза
2 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. мёда
пажитник
соль, перец

Все составляющие заправки взбить бленбером.
Народ захвалил!  банан банан банан

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 28.03.2023 11:06 »

Очень вкусный салатик!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 12.04.2023 08:27 »

Даже Маруся салат ела! Очень вкусно!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #12 : 21.04.2023 12:11 »

Очень вкусный салатик  восторг
Даже муж, который к редису относится более,чем прохладно, заценил  ням супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #13 : 25.04.2023 08:28 »

Вкуснятина!

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #14 : 17.05.2023 12:22 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 12:47
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>