Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1] 2 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из помидоров со сметаной  (Прочитано 26852 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.03.2017 10:22 »

Салат из помидоров со сметаной



На две порции:
2 больших помидора 450 г
2 ст.л. сметаны
2 ч.л. хрена со сливками или вкусной горчицы
2 ч.л. оливкового масла
2 ч.л. уксуса или лимонного сока
соль, перец
1 маленькая луковица 40 г (не обязательно)
мелко нарезанная зелень по вкусу

Помидоры нарезать кубиками, подсолить, отставить до выделения сока. Если готовите салат с луком, нарежьте его мелкими кубиками и смешайте с уксусом, подавите ложкой. Сметану смешать с хреном или горчицей, добавить масло, уксус или лук с уксусом, тщательно перемешать. С помидоров слить жидкость, смешать помидоры с соусом, поперчить свежемолотым перцем, посыпать зеленью и наслаждаться!  ням восторг супер

С горчицей больше понравился Гл. дегустатору. ням



С хреном больше понравился мне. ням

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 26.03.2017 18:13 »

Очень вкусно с этой же заправкой редиска и помидорчики черри. По 5-6 штук крупных редисок и 5 помидорчиков на порцию. И то, и другое нарезала колечками. ням

Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #2 : 02.04.2017 14:26 »

Стеллочка, я его приготовила банан банан
У меня с редиской и помидором, поэтому  сока много, да и заправки я побольше сделала, мы ей картошку поливали. ням Соус с хреном в сметане.
Ну что сказать, пресный зимний томат с этим соусом стал вкусным, а для меня, нелюбительницы салатов со сметаной, салат просто объедение. супер В следующий раз попробую с горчицей приготовить, но кажется мне, что хрен мне вкуснее весёлый.
Спасибо, дорогая, за вкуснятину. любовь любовь поцелуй

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 06.04.2017 21:25 »

Салатик прямо летний и очень вкусный, благодаря хрену не пресный, как просто со сметаной!  ням
Спасибо, Стеллик, за рецепт!  поцелуй цветок

спасибо

Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #4 : 28.05.2017 09:34 »

Еще одно доказательство тому, что от соуса во многом зависит вкус салата!
Нам очень понравилось, беру на вооружение на все лето!
Спасибо за рецепт, дорогая!!!


Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 12.08.2017 20:41 »



Вот вроде один маленький нюанс - добавить хрен, а как влияет на конечный результат! вау супер  Очень вкусный салат с такой заправкой! ням
К помидоркам у меня базилик двух видов.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок На очереди заправка с горчицей. подмигивает
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #6 : 12.10.2017 16:31 »

Кого в конце лета можно удивить салатом из помидор?
Я уверена никого.
А вот этот салат меня приятно порадовал  ням:

Правда я сделала небольшую порцию, т.к. родители сказали, что со сметаной не любят.
Хорошо, что сварганила с запасом. Племянник мне очень хорошо помог  ложка : Единственное, мнения наши с ним разошлись насчет хрена: ему было маловато.
Эх, молодёжь, молодёжь  ...
Записан
celfh

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 107
Благодарили: 114
Откуда: Россия, Владимир

« Ответ #7 : 09.05.2018 15:52 »

У меня вариант с редиской глазки Очень вкусно! ням супер Стеллочка, спасибо! супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #8 : 27.06.2018 20:42 »

Полюбили мы этот салатик ням, делаю регулярно.  супер

Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #9 : 05.04.2019 20:04 »

У меня салат не из одних помидоров, но вот эта заправка покорила меня с первой ложки. Теперь в холодильнике всегда есть хрен со сливками, а я полюбила салаты со сметаной. согласие
Стеллочка, спасибо тебе большое за рецепт. любовь любовь поцелуй

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #10 : 17.05.2019 09:54 »

Попробовала я такой салатик. Делала с горчицей. Сколько у тебя интересных заправок для салатов  вау
Очень вкусно. Спасибо  цветок цём

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #11 : 22.05.2019 23:12 »



У меня еще плюс огурчики в этом салате. Заправка с горчицей.
Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #12 : 28.05.2019 15:24 »



Заправка с красным хреном. Вкуснятина! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #13 : 09.06.2019 14:00 »

Редкий случай - муж попросил повторить и приготовить салат на следующий день (обычно предпочитает есть овощи в натуральном виде)))
Спасибо за рецепт. Хрен со сливками прописался в холодильнике на все лето!

Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #14 : 19.06.2019 16:07 »

Неслыханное дело - муж просит приготовить этот салат почти каждый день!!
Спасибо за рецепт , дорогая!!!! любовь

Записан
Страниц: [1] 2 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 00:09
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>