Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики свекольные  (Прочитано 6791 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.12.2016 01:02 »

Блинчики свекольные



200 г печёной свеклы (очищенной)
300 мл молока
200 мл жидкого кефира (использовала обезжиренный)
1 большое яйцо (вес в скорлупе 69 г)
1 ч.л. соли
сухой чеснок, сухой имбирь, тёртый мускат по вкусу
150 г муки
50 г молотых овсяных хлопьев
2 ст.л. растительного масла

Выход - 14 блинчиков на сковороде диаметром 20 см.

Свеклу нарезать как попало, поместить в блендер (большой графин), влить кефир и молоко, блендернуть. Всыпать пряности, вбить яйцо, всыпать муку и молотые овсяные хлопья, блендернуть, влить растительное масло, блендернуть. Жарить как обычно, на смазанной маслом горячей сковороде.
Для меня эти блинчики - безусловный хит сезона!  ням восторг супер





На фото Роллы из блинчиков с сельдью.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 22.02.2017 10:05 »

Стеллусенька, родная цём, огромное тебе спасибо за рецепт этих необыкновенно вкусных ням супер блинчиков реверанс цём любовь!!!

Муж он у меня вообще-то блины не очень sikret ими и поужинал ням, и позавтракал восторг и в качестве ссобойки взял хлопать...



Пекла двойную порцию, получилось много), сильно много mosking...

На роллы зато хватит хлопать весёлый!!!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #2 : 25.02.2017 10:28 »

Необычные , но вкусные блинчики получились!
Спасибо за рецепт, дорогая!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 27.02.2017 22:28 »

Стеллик, я тоже сделала эти блинчики. Интересненько!  супер Муж очень одобрил  ням, как стал со сметанкой уписывать, еле урвала парочку на роллы.  хихи

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 28.02.2017 22:58 »

Приготовила и я эти блинчики

Вкусно и полезно супер
Стеллочка, спасибо реверанс слава
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #5 : 18.01.2019 14:48 »

Интересные блинчики  хлопать
Делала рулетики с сельдью, один остался не у дел, я его так съела - очень и очень  супер
Только у меня тесто густовато было, блинчики ложкой размазывала по сковородке. Нужно было разбавить жидкостью?

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 18.01.2019 18:23 »

Да, нужно было долить молочка до консистенции нормального блинного теста.  согласие

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 19:04
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>