Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из сыра фета  (Прочитано 6716 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 23.06.2015 18:21 »
Блюдо приготовил сын моей знакомой, а она рассказала мне рецепт. Идеально для пристраивания не очень удачного сыра или брынзы. Я готовила с фетой, у которой срок годности закончился вчера.

Закуска из сыра фета



250 г сыра фета или брынзы
1 луковица 50 г
2 зубочка чеснока
3 помидора черри 50 г
2 ст.л. очень мелко нарубленной зелени

Духовку разогреть до температуры 200 °С (конвекция 180 °C).
Всё делаем на одной большой досточке. Лук и чеснок очистить, нарезать как можно мельче кубиками, а потом ещё посечь острым ножом. Помидоры ошпарить кипятком, ополоснуть холодной водой, снять кожицу, посечь как можно мельче с луком и чесноком. Посечь всё вместе с обсушенным сыром фета.
Керамическую форму или стеклянную кастрюльку смазать растительным маслом, выложить массу в форму и запекать примерно 15 минут. Сыр не должен растаять, он должен превратится в кашицу. В готовую закуску вмешать зелень. Остудить массу до комнатной температуры (в процессе пару раз перемешать) и подавать, намазав на ломтики хлеба.
Это вкусно до безобразия!  ням восторг супер


Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 20.02.2017 22:32 »
Стеллик, обнаружила в морозилке пакетик с остатками феты. Твой рецепт пришёлся очень кстати. Вкуснейшая закуска!  ням хочу
Спасибо за рецепт!  поцелуй улыбка

спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 16.10.2019 20:10 »
Стеллик, как положено, бутерброды.  ложка хочу хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8580
Благодарили: 7915
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 05.01.2021 20:17 »
Ох и вкуснятина это! хочу ложка И где я раньше была?! вай дод как будто специально сегодня в киоске мне хлеб бородинский с изюмом на глаза попался. Он под эту намазку просто идеально вписался!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8580
Благодарили: 7915
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 18.01.2021 16:27 »
Вчера делала с этой закуской бутеры на стол. Очень вкусно, всем понравилось!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8580
Благодарили: 7915
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 17.05.2021 19:22 »
Ну просто шикарная закуска! А на мой заквасочный хлебушек, так вообще песня! Понравилось всем! Носила в гости к маме...
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 17.05.2021 19:30 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 07:08
Последние темы
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2024 06:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.04.2024 06:29
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Кекс творожный с изюмом и курагой
17.04.2024 09:10
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
Лечо
16.04.2024 22:08
от sveta_3ay4ik
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Печенье галетное
16.04.2024 11:18
от mylik.sv
Куриные крылышки в духовке
16.04.2024 10:43
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
16.04.2024 10:42
от Stern
Сырники с яблоками «Тонкая натура»
16.04.2024 09:20
от Stern
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
16.04.2024 09:19
от Stern
Пирог с вишней
16.04.2024 08:29
от Кобейка
Сырники с морковью и яблоками
16.04.2024 07:45
от Stern
Холодец
16.04.2024 07:41
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
16.04.2024 07:34
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
16.04.2024 07:33
от Stern
>