Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды с сельдью  (Прочитано 6126 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22979
Благодарили: 13057
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 26.11.2016 11:02 »

Бутерброды с сельдью

50 г зелёного лука
50 г сыра (использовала сыр гауда)
125 г филе солёной сельди
2 ст.л. оливкового масла
 
Лук нарезать очень тонкими колечками. Сыр натереть на крупной тёрке. Селёдку нарезать очень мелкими кубиками. Всё смешать и заправить маслом. Этого количества хватает на 10 небольших бутербродов.



Хлеб смазать с одной стороны растительным маслом и поджарить с одной стороны до румяной корочки. Остудить.
На НЕ поджаренную сторону выложить селёдочную смесь и подавать как закуску к водке.
Это невыносимо вкусно!  ням восторг  супер

Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 257
Благодарили: 222
Откуда: Россия

« Ответ #1 : 18.12.2016 09:23 »

Ох, девочки! восторг Эта быстрая закуска готовится дольше, чем съедается! Спасибо за рецепт, Стелла!  любовь

Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6777
Благодарили: 2809
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #2 : 02.03.2017 15:24 »

Чёрненький хлебушек испекла), двойную порцию салата для греночек намешала весёлый, настало время задавать вопросы весёлый, моё любимое время хлопать!!!

Стеллусь, при детальном рассмотрении очки mosking, в твоём тазике с салатом было замечено присутствие красного лука подмигивает, тогда как в ингредиентах его не стояло низя, типа ты Шефиня и тебе всё можно, да sikret mosking?

Тосты здесь не прокатят от слова совсем сомнения?

Принципиально именно обжаренный и только с одной стороны хлебушек раздумье?

А если не смазывать каждый ломтик хлебушка маслом, а налить масло в сковороду, так не годится сомнения? Масла больше, нежели нужно впитается подмигивает?

И ещё), я всё сделала по написанному), но на будущее всё же спрошу), сыр на крупную тёрку принципиально сомнения?

Я, кстати, Маасдам голландский потёрла), Верка сняв пробу, осталась сидеть за столом в лёгком оцепенении шок...

Ну не думал не гадал мой ребёнок, что сочетание сельди и сыра не просто удобоваримо, а дико вкусно вау!!!

Подошла эта сиротка семидесятикилограммовая молчу ко мне с ломтиком чёрного хлебушка и скромненько так смущение, можно сказать по-родственному смущение, попросила намазать ей авансом хотя бы один бутербродик просьба, я согласилась, предварительно взяв с неё обещание, вечером сожрать ровно на такой же бутерброд меньше хохот...

Да не мать язык девочка, зовите меня просто, Ехидна Викторовна реверанс, но на ребёнке уже вторые джинсы за месяц треснули на jопе по шву молчу sikret...

До сих пор решаю, что же ей в первую очередь зашить: штаны или всё-таки рот сомнения злится...
_____________________________________________________________________________

Объедашечкааааааа ура!!!

 ням супер!!!



Стеллусечка, родненькая любовь, спасибо огромное цём любовь!!!


Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22979
Благодарили: 13057
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 02.03.2017 17:31 »

Рассказываю!  весёлый

Даааааа!  ура Мне всё можно!!!  танец
Иннуся, осталось немножко маринованного красного лука от другого блюда, не выбрасывать же!  подмигивает

Тосты здесь не прокатят!  нет
Принципиально именно обжаренный и только с одной стороны хлебушек! согласие

Если не смазывать каждый ломтик хлебушка маслом, а налить масло в сковороду, то масла больше, нежели нужно впитается. согласие

Фактура закуски просит сыр на крупной тёрке тереть. согласие

Рот ребёнку не зашивать! nono Уменьшить порции!  супер

На здоровье всем едокам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Фото- шедевр!  восторг  аплодисменты аплодисменты аплодисменты
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2416
Благодарили: 1429
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #4 : 05.03.2017 14:09 »

Сделала все точно—точно по рецепту. Только масло подсрлнечное (ну не люблю я оливковое, уже и не покупаю, т.к. вечно оно у меня пропадает от старости).
Оригинальненько:

Муж сказал, что сыра можно и побольше.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6781
Благодарили: 3717
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 19.11.2018 10:47 »

Бутеры бомбезные. Купила вчера селёдочку - норвежку, приехали с шопинга, пока все руки мыли, переодевались, на обед настраивались, у меня уже они были готовы пожалуйста



Только лук у меня маринованный (планировала кое-что, но...не сложилось) подмигивает
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6781
Благодарили: 3717
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #6 : 02.12.2019 18:12 »

Стеллочка, у меня бутеры "по мотивам". Зелёного лука не случилось, пришлось использовать белый салатный, сыр был только плавленый пастообразный, пришлось его не натирать, а просто мазать на хлебушек. Получилось просто шикарно, мои заценили... восторг ням Со стола бутеры эти ушли первыми  подмигивает

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22979
Благодарили: 13057
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #7 : 02.12.2019 18:28 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4784
Благодарили: 2528
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #8 : 02.12.2019 19:09 »

У меня сегодня день открытий!  вау Где мои глаза были? смущение Такой простой и вкусненький рецепт! Надо бежать за селедкой!  ковёр-самолёт
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22979
Благодарили: 13057
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #9 : 02.12.2019 19:26 »

Удачи, Светуля!  Удачи! Удачи! Удачи!  любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.12.2019 23:30
Последние темы
Уха
07.12.2019 12:38
от Кобейка
Хумус
07.12.2019 09:46
от Stern
Печень отварная
05.12.2019 12:36
от Stern
>