Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Испек(ла), буду повтрять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб горчично-молочный  (Прочитано 28128 раз)
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5213
Благодарили: 3346
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #15 : 28.10.2013 09:00 »

Сегодня испекла на таймере этот хлеб, решила немного разнообразить. Хлебушек как всегда воздушный, вкусный. ням ням ням
Фотоаппарат мой сегодня перестал узнавать карту памяти, поэтому фото на телефон, только в качестве фотофакта краснеет



Спасибо цём цём цём
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9296
Благодарили: 6661
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #16 : 30.11.2013 14:38 »

Только что извлекла их ХП буханочку,аромат.... восторг восторг хочу :19:Я этот хлеб не пекла давненько,забыла,какой он классный  супер :8:Если нет времени возиться с духовкой,и не хочется рядового  хлеба-рецепт-самое то !!!!Правда я в этот раз поумничала,часть муки заменила на ц/з(80 гр),посмотрим,ежели понравится,буду увеличивать дозу  подмигивает
Записан
Harita

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия

« Ответ #17 : 01.12.2013 14:06 »

Была точно уверена, что фотку сделала. Ан нет, как нет...
Но спасибо скажу сразу хлебушек, просто праздник. Действительно оч ароматный и я бы сказала больше десертный, хотя сама ела и с первым и со вторым, ну чуть сладковат. Но я из тех кому это не мешает. В детстве вовсе извращенкой была. Макаронные изделия и каши для гарнира не признавала без сахара и не важно совсем было ем я это с котлеткой или мяском и подливка сверху.
Стеллочка, спасибо за рецептик, бум повторять.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9296
Благодарили: 6661
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #18 : 17.04.2015 00:46 »

 Наконец-то дошла очередь у меня и до этого хлебушка замечательного ,давно не пекла его,на праздники "наверстывала упущенное" ,одну буханочку пекла обычную,другую-на закваске. :girl_wink:получился не хлеб,а песТня  восторг Стеллочка,спасибо огромное за рецепт ... цветок
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5213
Благодарили: 3346
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #19 : 04.11.2015 21:39 »

Мы едим хлеб  sikret глазки Пеку третью буханку за неделю  согласие
Сегодня был этот. Фото не получилось. а хлебчик очень вкусный!  ням
 спасибо
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #20 : 09.11.2015 01:54 »



Делала по оригинальному рецепту от Яны. Горчичное масло заменила оливковым и добавила еще пол чайной ложки порошка. Хороший хлеб, пушистый. Горчица вообще не чувствуется.

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9296
Благодарили: 6661
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #21 : 30.10.2020 12:16 »

Почему-то резко захотелось махнуть рукой на все полезные хлеба и испечь просто вкусный белый. Но у меня лентяйский вариант: просто в ХП, пропорции подогнала под 600 гр муки, наш размерчик  супер Масло оливковое. Получился шикарный пушистый хлеб с шелковым мякишем. восторг
Муж сказал, шо хлеб - нереальный, но совести у меня нет.... нет




Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5213
Благодарили: 3346
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #22 : 30.12.2021 15:18 »

Люблю этот хлебушек, раньше часто пекла, вот решила вспомнить

Очень хорош!  ням ням ням супер
Стеллочка  любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8453
Благодарили: 7720
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #23 : 15.08.2022 14:52 »

Мой хлебушек из ХП. Очень вкусно!

Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 176
Благодарили: 192
Откуда: Васильков, Киевская область

« Ответ #24 : 16.08.2022 15:44 »

Стеллочка, спасибо за рецепт, чудесный хлебчик. Горчичный порошок у меня не в ходу, потому брала 3 чайных ложечки горчицы с зернами (заведенную в хозяйстве по твоему же почину для рецепта с кабачками цветок). Вместо молока- слегка подгулявший банан кефир, и живых дрожжей положила 15 грамм, побоялась, что не взойдет как надо, до этого они меня слегка подвели в другом тесте. А результат превзошел самые смелые ожидания хочу





Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9296
Благодарили: 6661
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #25 : 19.03.2023 10:17 »

Просто сказочный хлеб! восторг Стеллочка, спасибо огромное! восторг С таким изобилием рецептов однообразное питание нам не грозит. восторг поцелуй

Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 176
Благодарили: 192
Откуда: Васильков, Киевская область

« Ответ #26 : 30.05.2023 13:53 »

Отличный хлебушек: пушистый, нежный, ароматный. Хочется печь снова и снова.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29478
Благодарили: 21958
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #27 : 30.05.2023 16:08 »

На здоровье вмем едокам, Зареславочка пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.02.2024 06:03
Последние темы
Голубцы
23.02.2024 09:17
от Stern
Плов
22.02.2024 10:30
от Кобейка
Бургер с горчицей
22.02.2024 10:25
от Stern
Сырники без муки
22.02.2024 10:25
от Stern
Холодец
22.02.2024 08:17
от Stern
>