Страниц: 1 ... 60 61 [62] 63 64 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)  (Прочитано 626018 раз)
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #915 : 23.04.2019 14:47 »
Стеллочка, мне позвонила хорошая знакомая, которая недавно побывала в гостях у подруги в Германии. И вот очень её восхитил немецкий маковый пирог. Спросила - может я рецепт знаю? весёлый

Там тонкий слой теста, и сверху начинка из мака с творогом или творожным сыром. Начинки толстый слой. Стеллочка, можешь подсказать что это за волшебный пирог такой?
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7217
Благодарили: 6723
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #916 : 23.04.2019 14:51 »
А что же она у подруги сразу не спросила? Постеснялась?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #917 : 23.04.2019 15:38 »
Цитата: Qween от 23.04.2019   14:47
Стеллочка, можешь подсказать что это за волшебный пирог такой?

Могу, Анечка!  пожалуйста

Пирог песочный творожно-маковый
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #918 : 23.04.2019 15:52 »
Стеллочка, как говорится, я дико извиняюсь  смущение . Знакомая говорит, что то был типа запеканки, а не пирога. На тонком тесте творожная или сырная начинка с очень большим количеством мака, прям чёрная она от мака. Сверху начинки ничего нет. То есть, просто мало теста, а сверху запеканка из мака.
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #919 : 23.04.2019 15:57 »
 пожалуйста

Запеканка творожно-маковая
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #920 : 23.04.2019 16:43 »
Стеллочка, большое спасибо! Прям что-то и я задумалась испечь  весёлый . На Пасху ням . Думаю профи .
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #921 : 23.04.2019 16:49 »
Удачи, Анечка!  Удачи! Удачи! Удачи!
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #922 : 23.04.2019 18:39 »
Цитата: Кроша от 23.04.2019   07:55
Девочки, а куда бы пристроить много, нет), ОЧЕНЬ МНОГО mosking, замороженных яблок сорта Антоновка, различной формы нарезки (кубики, дольки) раздумье?



Я замораживала, потом в компот - очень хорошо получалось, как со свежими!  супер Прямо из морозилки в кипяток и бросала.
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1204
Благодарили: 1271
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #923 : 23.04.2019 20:21 »
Девочки, помогите  просьба
Хочу испечь три кулича, купила бумажные формы объемом 1 литр, написано на 400г куличи, на сколько грамм муки нужно замесить тесто чтобы заполнить все три?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #924 : 23.04.2019 20:26 »
Ольчик, я бы на 500 г муки замесила. Почитай  Куличи медовые, там подходящие пропорции кажется.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #925 : 23.04.2019 20:54 »
Оля, в форму кладут столько теста по весу, сколько написано на форме. Если она на 400г, то и теста надо 400г, на три формы теста надо 1кг200г. Бери любой рецепт и расчитай его на 1,2 кг теста (просто суммируй все ингредиенты по весу и будет вес теста).
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1204
Благодарили: 1271
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #926 : 23.04.2019 21:51 »
Девочки, спасибо  цветок
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #927 : 28.04.2019 16:48 »
Стеллик, помоги пожалуйста! просьба Куда мне свои пряники украшенные пристроить? Есть у нас тема типа "Украшаем пряники" или что-то подобное? Я искала, не нашла раздумье
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #928 : 28.04.2019 16:51 »
Танюша, обычно показывают в той теме, где рецепт пряников.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #929 : 28.04.2019 17:01 »
Спасибо! любовь
Записан
Страниц: 1 ... 60 61 [62] 63 64 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 07:25
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
19.04.2024 07:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.04.2024 07:19
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
19.04.2024 07:11
от Stern
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Кекс творожный с изюмом и курагой
17.04.2024 09:10
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
Лечо
16.04.2024 22:08
от sveta_3ay4ik
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Печенье галетное
16.04.2024 11:18
от mylik.sv
Куриные крылышки в духовке
16.04.2024 10:43
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
16.04.2024 10:42
от Stern
Сырники с яблоками «Тонкая натура»
16.04.2024 09:20
от Stern
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
16.04.2024 09:19
от Stern
Пирог с вишней
16.04.2024 08:29
от Кобейка
Сырники с морковью и яблоками
16.04.2024 07:45
от Stern
Холодец
16.04.2024 07:41
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
16.04.2024 07:34
от Stern
>