Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Испек(ла), буду повторять! - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца "Три сыра" с яблоком  (Прочитано 2887 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 18837
Благодарили: 9721
Откуда: Германия, Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 18.07.2016 07:55 »

Пицца "Три сыра" с яблоком



На 1 пиццу диаметром примерно 22 см:

125 г теста для пиццы (у меня это)
1 ст.л. голландского соуса
30 г сыра бри или сыра с плесенью
30 г кисло-сладкого яблока (очищенное, без сердцевины, в идеале антоновка)
30 г острого сыра (раклет)
20 г пармезана (гауда)

Важно! Порядок выкладывания начинки нужно соблюдать!
Тесто раскатать, выложить в форму, смазать голландским соусом. Сыр бри нарезать мелкими кусочками, распределить по заготовке. Яблоко нарезать тонкими ломтиками, выложить между кусочками сыра. Посыпать натёртым на мелкой тёрке острым сыром, а затем пармезаном (или тем, что есть).
Выпекать пиццу в предварительно разогретой до 200 °С (конвекция 180 °С) духовке до румяного цвета.
Это настоящая "бомба"!!! ням ням ням восторг супер

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 18837
Благодарили: 9721
Откуда: Германия, Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1 : 12.01.2017 11:30 »

Пристраивала остатки сыров - сыр с плесенью, раклет, моцарелла. ням





Моцарелла и сыр с плесенью просроченные были.  стыд
Кстати, если вместо сыра с плесенью взять брынзу, будет не менее вкусно!  ням Главное, чтобы яблоко кисленькое было.  согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.11.2017 01:53
Последние темы
Ризотто с тыквой
20.11.2017 18:16
от Stern
Лимонный сахар
20.11.2017 14:17
от Katko
>