Варенье "Царское"

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #30 : 15.05.2017 20:31 »

Мы однозначно будем делать это варенье, Ольчик согласие

!А подвига там нет ни грамма, доця твоя или любимка моя держит дуршлаг с вареньем, а ты ложкой вжик-вжик по нему и все дела, 5 минут работы согласие

! Я вот думаю себе, а что если вообще без смородины сделать, как ты считаешь?


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9362
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #31 : 16.05.2017 15:12 »

Ольчик,если вы её не очень любите,то можно попробовать и без неё. Я вот люблю её,муж -нет говорит что она ему клопами вонят язык девочка

,но в таком виде ему понравилась,и внуки с оладушками наворачивают ничего так... супер

,потому буду с ней крутить,там же ж витаминов....куча восторг


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #32 : 16.05.2017 15:14 »

Не, Оль, я против смородины ничего не имею против, но она реально забила вкус всех остальных ягод.Просто уменьшу да и всё.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8582
Благодарили: 7918
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #33 : 16.05.2017 15:53 »

Я уменьшала смородину, потому что не люблю ее, заменяла крыжовником и еще чем-то, не помню... Сохраняла только общее количество ягод. Вкусно очень-очень в любых вариациях!!!!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8582
Благодарили: 7918
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #34 : 14.07.2017 23:06 »

Наварила сегодня вареньица. По опыту прошлого года, нам проваренное нравится больше, да и хранить легче. На 15 ст. Ягод и 3 апельсина взяла 2300 г сахара. Получилось 8 баночек 0,5 л. Остаток с удовольствием слопали. Вкуснятина!!!! ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9362
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #35 : 18.07.2017 12:38 »

Ирочка,вот ты метеор,и когда только всё успеваешь.... восторг

На доброе здоровье всем вам,я очень рада,что рецепт пригодился.И спасибо,что напомнила,я что-то позабыла о нём. Вообще не собиралась никаких варений в этом году готовить,но это надо будет обязательно,мои не простят мне такой прогул подмигивает


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #36 : 02.06.2018 21:13 »

Ольчик, как ты думаешь, а если это варэннячко сварить из замороженных ягод, не то пальто будет сомнения

?Полморозилки прошлогодних ягод, а тут уже новые наступают вай дод

.
Вот, погуглила, так интернет сказал, что из замороженных еще лучше делать вау

!Нужно разморозить при комнатной температуре и дальше по тексту.Только как теперь понять, считать стакан замороженной или размороженной ягоды сомнения


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8582
Благодарили: 7918
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #37 : 02.06.2018 21:48 »

Так какая разица, у тебя ведь все замороженные, вот и считай замороженные... Я бы даже не размораживала особо...


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #38 : 02.06.2018 22:05 »

Так разное количество сахара нужно, Ир сомнения

. Размороженные больше влезут в стакан.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8582
Благодарили: 7918
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #39 : 03.06.2018 09:58 »

Я просто и так намного меньше, чем в рецепте, сахара даю...
Вообще, замороженные больше похожи на целые, т.е. их количество в стакане будет практически как свежих. А вот размороженные осядут и ягод будет больше чем свежих в стакане...


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #40 : 09.06.2018 09:14 »

Девочки, сос! Разморозила ягоды на 2 порции варенья, после разморозки ягоды очень осели и очень много сока слилось. Этот сок добавить к перетертым с сахаром ягодам или вылить ?!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #41 : 09.06.2018 10:35 »

Олька, устроит варенье пожиже, смело добавляй согласие

!!! Безотходное производство супер

!!!

Хочешь погуще - не добавляй нет

...

Жидкое можно уварить до желаемой густоты подмигивает

...


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #42 : 09.06.2018 12:04 »

Спасибо, Иннуська, я знала, что ты меня не бросишь поцелуй

!Я так и сделала, добавила жидкость.Потом только тебе расскажу, какое у меня вкусное варенье получилось язык девочка


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9362
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #43 : 09.06.2018 12:04 »

Девоньки,простите... просьба

Тут такой аншлаг в теме,а я ...не втеме swoon

(только-только с поезда) подмигивает

Оленька,замороженные ягоды пройдут на отлично,сок тоже добавляй,тут или взвесить,или примерно смотреть надо,что-ты было как стакан свежей ягоды,а вообще это мне минус смущение

,будет время,переведу рецепт в граммы подмигивает

Крохин,Ирочка ,спасибо,девоньки дорогие подстраховали в трудную минуту подмигивает


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье "Царское"

« Ответ #44 : 09.06.2018 12:06 »

Ольчик, да ничего страшного поцелуй

.Потом расскажу, чем все закончилось и законспектирую на следующий год.А где это вы были вау


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 Вверх

Печать