Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брускетта с тунцом  (Прочитано 8523 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.04.2016 14:05 »

Брускетта с тунцом



На 8 бутербродов:
50 г крем-сыра
50 г густой сметаны
1 ч.л. с горкой вкусной столовой горчицы
⅓ ч.л. светлого жидкого мёда или сахарной пудры
1 банка тунца в собственном соку
1 ст.л. каперсов
1 ст.л. мелко нарезанной зелени

Крем-сыр смешать со сметаной, горчицей, мёдом. С тунца тщательно слить жидкость, выложить в заправку, распоторошить вилкой и перемешать. Добавить мелко нарезанные каперсы и зелень, перемешать.
Ломтики хлеба смазать оливковым маслом и подсушить до румяной корочки любым удобным вам способом (в духовке, на сковороде, под грилем...). Тёплый хлеб намазать подготовленной массой и наслаждаться!  ням восторг супер

Крем-сыр можно заменить жирным блендернутым творогом.
Вместо тунца подойдут любые рыбные консервы в масле или в собственном соку.
Вместо каперсов можно взять маринованный огурчик.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #1 : 10.04.2016 10:36 »

Необычное и непривычное сочетание. Тем не менее мне понравилось, вкусно! ням
Спасибо за рецепт! цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 06.09.2016 07:57 »

Завтракаем с доней этой брускетточкой  супер ням Зависла в холодильнике открытая баночка тунца, надо было пристроить. Классно мы её пристроили, скажу я вам  подмигивает Хлеб поджаривала в тостере, вместо крем-сыра сливочный сырок "Ферма", каперсов  у нас как-то не случилось  печаль, но и без них вкусненько оказалось  ням Стеллочка, спасибо тебе за такое разнообразие скоростных и лентяйских рецептов  поцелуй восторг любовь
Пы Сы кинА не будет,потому как не успела  mosking
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 05.08.2017 22:00 »

Пришли внуки, делала на перекус. Очень всем понравилось!  ням супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 27.12.2021 15:15 »

У меня упрощённый вариант: на покупных греночках "Элитных". Для пущей однородности блендернула «ногой». подмигивает Вместо каперсов огурчик натёртый. Вкусно! восторг супер цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 27.12.2021 15:35 »

Оленька, на здоровье всем едокам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 01:56
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>