Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: 1 2 [3] 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты обычные  (Прочитано 28383 раз)
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2420
Благодарили: 1432
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #30 : 12.12.2016 21:37 »

Ну, Стеллочка, девочка моя, а теперь держись!!!!!!!!!!!!
Вчера, когда ко мне приехали дети, Юлька сказала, что они купили мяса на котлеты и ребра свиные, чтобы потушить.
Это моя девулька, уезжая на неделю, решила создать для мужа стратегический запас.
Начала донимать меня вопросами о рецептуре. Ну у меня ж в мои-то года эти блюда уже на глазок готовятся  хихи.
(Как будто бы другие нет  глазки стыд)

Подумала, я немного так, минут 5, и распечатала ей твои рецепты.
Это, по-моему единственные 2 рецепта, которые я всю свою сознательную жизнь готовлю в синхроне с тобой.
Только само-собой в котлетах не манка была, а хлеб.Сегодня, дочь в viber(е) сбросила меня фотку, а устно комментарии.
Но я из вредности сейчас ничего не скажу.
Держу накал страстей.

_______________________________________


Ну ладно, слушай сюда.
Во время утреннего перезвона с дочерью она мне рассказала, что котлеты получились чудесные: "Мам, ну прям как у тебя!"
Дети не удержались, съели по котлетке вечером, чисто на пробу.
А утром, Сашка, который никогда не завтракает  , душевно откушавши 2 котлетки, поехал на работу.
Кстати,он солидарен с любимой женой, что они даже лучше, чем он ел у тещеньки.
(Сказал бы он по-другому  mosking, ребра ж еще не тушили  ура Умница!!! Чего рисковать?!)
Так что, Стеллик, делим славу пополам: 50-мне за сообразительность  слава, 50-тебе за рецепт слава  хихи Ну все ж по-честному? Правда?!!!!!!!!!!!!!
А теперь не удивляйся, но это из 1 кг  смех смех:

Наверное, в Крошика пошла  !  Любит минимализм   дразнилка
так что ты теперь тоже мать, кулинарная...................  аплодисменты хлопать аплодисменты хлопать
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5429
Благодарили: 3679
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #31 : 06.08.2017 19:50 »

Накрутила обычных котлет, только запекла, а не жарила. Вкуснющие!!!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6792
Благодарили: 3722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #32 : 03.09.2017 22:42 »

У нас опять эти простые человеческие обычные котлеты. Ни на какие другие заморочки времени нет сейчас, а это - беспроигрышный вариант: быстро, вкусно и нравятся всем без исключения.  Кастрюлю нажарила и ещё немножко заморозила, ровно на одну сковородку, пусть будут на всякий случай  подмигивает (Стеллочка, с фотками у меня пока не складывается, но отчёты по темам хоть разнесу).
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6792
Благодарили: 3722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #33 : 07.09.2017 13:17 »

Стеллочка, исправляюсь как могу,вот  пожалуйста

Не долго они у меня в морозилке лежали.Сегодня сутреца поджарила,безо всяких разморозок и микроволновок,прям из холодильника - на сковороду,на медленный огонь под крышку.Не так гламурно,но вкусно.... восторг,а главное- быстро  банан
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2420
Благодарили: 1432
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #34 : 05.11.2017 17:57 »

Муж выпросил. ( У меня совсем другие планы были).
Чего он их так любит? Ну вкусные, понятно. Но их можно для него каждую неделю готовить. И как не надоедает?!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6792
Благодарили: 3722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #35 : 11.03.2018 16:27 »

И снова здрасьте,снова я  hallo Ну ооочень любим мы эти котлетки .Для внуков пюрешка с  такой котлеткой- любимое блюдо после оладушек и омлета . Младшенький стоптал полторы штуки ...больше не дали  истерика



Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2420
Благодарили: 1432
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #36 : 27.12.2018 19:30 »

Вновь по просьбе мужа. Добровольно я котлеты не жарю.
30 шт.

Почему разного размера и формы?
Да пусть у него уже будет разнообразие в еде хихи
Стелла, спасибо за точные пропорции.
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 23029
Благодарили: 13069
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #37 : 24.06.2019 09:24 »

Баловала Главного дегустатора. хихи

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6792
Благодарили: 3722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #38 : 01.08.2019 23:22 »

Я тоже своих сегодня баловала  ням Готовила на кг фарша, думала, на пару дней будет, ничего подобного, за день управились и ещё на завтра заказали. весёлый
Ну, я бабушка послушная, фаршик из морозилки выложила, но приготовлю, наверное, какие-то другие котлетки, должно же быть хоть какое-то разнообразие  подмигивает
Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 471
Благодарили: 226
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #39 : 12.08.2019 22:06 »

Сегодня на ужин были эти "обычные котлеты"  ням  Вкусно и сочно!  хочу
Стеллочка, спасибо!  любовь

Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 471
Благодарили: 226
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #40 : 13.08.2019 14:55 »

Я сегодня опять жарила эти обычные,  сочные, вкусные котлеты  ням Хорошо, что остатки вчерашнего фарша не убрала в морозилку, а оставила в холодильнике до утра.  mosking Сегодня пожарила из него новую порцию  хочу
Стеллочка, спасибо за чудо-рецепт сочных котлет!



А ещё у меня вопрос появился. Когда жарила котлеты, и вчера, и сегодня, у меня с них совсем не выделился жир, хотя фарш был достаточно жирный, из свинины. В рецепте написано- должен сок выделяться в процессе жарки. У меня его не было. Может, я как-то не так жарю?  сомнения Но котлеты получаются сочные.  согласие
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6792
Благодарили: 3722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #41 : 29.09.2019 22:46 »

Стеллочка, ну, мою ситуацию ты знаешь, позицию тоже... подмигивает Потому котлетки  пожалуйста


Вся банда в расширенном составе заценила  супер восторг
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2420
Благодарили: 1432
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #42 : 30.09.2019 14:11 »

Я эти котлеты делала в дорогу.
Муж заказал. А я не могла сопротивляться.
Он же за рулём.
Часть осталась. Получился ещё у родителей целый ужин на всю семью. супер


Очень вкусно было. ням
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2420
Благодарили: 1432
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #43 : 20.11.2019 08:59 »

Юлька фото сбросила.
Зять другие котлеты не признает  хихи
Подсадила дочь его этим рецептом на котлеты

Спасибо, Стеллик, за такой замечательный рецепт
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6792
Благодарили: 3722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #44 : 27.11.2019 00:08 »

Неплохо мы с тобой,Светик, устроились  усмешка
Доци котлеты жарят,а мы отчёты носим  manikur
У нас тоже эти котлетки в почёте. супер ням Стеллочка, фото не новое,на прошлой неделе ещё  готовили,а  с ответчетом только проползла  подмигивает Вот... пожалуйста остатки роскоши  весёлый
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.12.2019 16:05
Последние темы
Курица "Красная"
12.12.2019 11:53
от Stern
Жаркое луковое
11.12.2019 07:13
от Stern
Кекс "Зебра"
10.12.2019 13:57
от Stern
Ризотто с грибами
09.12.2019 09:42
от Stern
>