Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики кокосовые  (Прочитано 5525 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23519
Благодарили: 13367
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 08.03.2016 08:09 »

Блинчики кокосовые



2 яйца (вес каждого яйца в скорлупе 70 г)
1-2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250 мл молока
50 г кокосовой стружки
150 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
корица по вкусу
125 мл воды
20 г растопленного сливочного масла

Выход - 15 штук в сковороде диаметром 19 см.

Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром, солью. Уменьшить скорость, влить сливочное масло, молоко, взбить.Всыпать постепенно молотую в измельчителе кокосовую стружку, муку, смешанную с разрыхлителем и корицей, взбить, влить воду, взбить. Тесто обычное блинное. Дать тесту постоять пока разогревается сковорода и жарить блины как обычно.
Молоть стружку и добавлять корицу обязательно!!!  низя
Бесподобные десертные блинчики!!!  ням восторг супер
 
Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 257
Благодарили: 222
Откуда: Россия

« Ответ #1 : 08.03.2016 10:15 »

Восхитительные блинчики! Нежные, тающие во рту! И не забудьте перемолоть кокос!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 472
Благодарили: 250
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 11.03.2016 21:25 »

Очень вкусные блинчики! Ароматные, сладкие, к ним даже не хочется ничего добавлять (в смысле масла,сметаны..)
Стеллочка, спасибо-я теперь столько умею разных блинчиков печь! Еще хочу много рецептов испробовать, боюсь не успею, масленица заканчивается печаль печаль
Записан
sea39
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2921
Благодарили: 1067
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #3 : 14.03.2016 00:39 »

В последний день масленицы испекла эти блинчики. Стружку молола ,вместо молока -минералка (стояла открытая ,никто допивать не хотел). Порция двойная , не хватило ...
 Очень ,ну очень  интересные !! заказали опять печь, им что масленица,что не масленица - без разницы, только блины подавай  весёлый весёлый

Стелла ,спасибо за рецепт  цветок ням !





Решила сфоткать пузырики, так чуть блин не сгорел  весёлый . Румянятся моментально.
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3527
Благодарили: 2753
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #4 : 11.01.2017 23:06 »

Стеллик, я и в творог кокоса добавила, прям "райское наслаждение"!  восторг

Блинчики светлые, так как я их перед употреблением обжариваю.

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5903
Благодарили: 2198
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #5 : 22.01.2017 20:11 »

 Захотелось  мне экзотики  весёлый. Очень вкусные блинчики  восторг! Хоть и не люблю кокос, но наличие корицы меня с ним примирило  весёлый. Спасибо, Стеллочка  поцелуй!



Правда, какие-то суховатые получились блинчики, наверное, кокос был старым, а маслом смазать я не додумалась  грейзи
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3527
Благодарили: 2753
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #6 : 01.03.2018 21:47 »

Стеллик, очень вкусные десертные блинчики!  восторг

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3527
Благодарили: 2753
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #7 : 08.08.2018 21:58 »

Варила варенько, к тому, что не влезло в банки, пришлось блинчики пожарить!  хихи

Записан
luchok
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 782
Благодарили: 798
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #8 : 11.03.2019 14:13 »

Стеллочка, это сказочно вкусные блинчики  любовь
Я обожаю кокос, просто закатывала глазки от блаженства. Сыночек тоже одобрил  восторг

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3527
Благодарили: 2753
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #9 : 05.12.2019 15:45 »

Стеллик, по заказу мужа.  ложка ложка ложка

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23519
Благодарили: 13367
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #10 : 05.12.2019 15:49 »

Анечка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.01.2020 17:49
Последние темы
Рулет Мимоза
25.01.2020 13:39
от Stern
Пиццепечка
25.01.2020 13:20
от mylik.sv
Салат с печенью
23.01.2020 17:30
от Stern
>