Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1] 2 3 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки в медово-горчичном соусе  (Прочитано 27511 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22405
Благодарили: 12701
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 30.01.2016 10:17 »

Куриные грудки в медово-горчичном соусе

2 куриные грудки ~ 400-450 г
2 ч.л. без горки светлого жидкого мёда
2 ч.л. без горки вкусной не острой горчицы
100 г жирной сметаны или сливок
0,5 ст.л. растительного масла
сухой чеснок по желанию
соль, перец по вкусу

Куриные грудки (целиком) без кожи и костей обработать тендерайзером. Не солить! В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить грудки с двух сторон до румяного цвета. Пока грудки жарятся, смешать в пиалочке мёд и горчицу. Готовые грудки, не снимая с огня, посолить и смазать смесью горчицы и мёда. Перевернуть и повторить процедуру. Как только мёд начнёт карамелизироваться, добавить сметану. Довести до кипения, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и протушить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Остальные рецепты приготовления куриной грудки можно забыть - это бомба!  ням ням ням ням ням
 




Записан
Irina
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3892
Благодарили: 2463
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!


« Ответ #1 : 30.01.2016 14:32 »

Подтверждаю, это действительно очень вкусно и очень быстро!  ложка
Рецепт- супер! супер

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1424
Благодарили: 1280
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #2 : 05.02.2016 19:20 »

Стеллочка аплодисменты аплодисменты это ШЕДЕВР!!! Очень очень вкусно,быстро и красиво. хочу Все по рецепту, теперь бы соуса больше сделала, он просто изумительный ням Вылизали и сковороду, и тарелки. Буду готовить обязательно, сегодня стейки индейки купила весёлый, думаю будет чудесно. Спасибо тебе, дорогая. любовь поцелуй

Записан
afelia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 323
Благодарили: 147
Откуда: Украина

« Ответ #3 : 07.02.2016 11:54 »


 Очень ВКУСНО !!! Очень сочная вкуснятина ! Готовится МГНОВЕННО. Ужииин песня !!!
 
 Стеллочка спасибо
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6787
Благодарили: 2805
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #4 : 10.02.2016 08:42 »

Блюдо всем по вкусу пришлось супер!!!



Стеллусечка, спасибо, дорогая цём любовь!!!
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1424
Благодарили: 1280
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #5 : 16.02.2016 21:24 »

Мы полюбили эти грудки. ням Очень вкусно, а соус вообще песня восторг Стеллочка, большое спасибо. любовь любовь

Записан
afelia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 323
Благодарили: 147
Откуда: Украина

« Ответ #6 : 16.02.2016 22:34 »



 ДА ДА ДА - это блюдо ХИТ !!! ЭТО блюдо ВКУСНОЕ,всем нам ОЧЕНЬ нравится
                                               Кушай форумчанка каждая
                                               Будешь ты КРАСАВИЦА... )))))  супер
Записан
sea39
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2921
Благодарили: 1065
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #7 : 19.02.2016 21:50 »

Стелла,нет сметаны и сливок ...  Все пропало ? ((Мёд с горчицей уже завела.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22405
Благодарили: 12701
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #8 : 19.02.2016 22:28 »

Пропало. печаль Вкус нужно обязательно чем-то смягчить. В крайнем случае подойдёт молоко или йогурт.
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4176
Благодарили: 2285
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #9 : 21.02.2016 21:20 »

Стеллочка, какой же это классный рецепт! супер
Филе получилось сочное, очень вкусное, а соус - просто песня! ням хочу



Спасибо, дорогая, за рецепт! цветок любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 720
Благодарили: 730
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #10 : 26.02.2016 16:02 »

Стеллочка,
и я с благодарностями - подтверждаю - очень вкусно  ням соус супер и мяско мягкое  согласие
СПАСИБО за простые и вкусные рецепты!!!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5313
Благодарили: 3597
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 29.02.2016 15:45 »

И я грудки сделала, только порезала их сразу на кусочки, а то мне 2 грудками нужно было накормить 5 человек. Очень вкусно, особенно соус!!! ням восторг
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6618
Благодарили: 3643
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #12 : 09.03.2016 15:31 »

Стеллочка, блюдо действительно бомбезное, готовится мгновенно и как оказалось, в холодном виде тоже очень и очень  восторг любовь У меня всё по-взрослому, готовила на 2-х сковородках (30 и 26 см) Получилось вот столько  подмигивает





Очень вкусно, быстро, сочно, однозначно, наш рецепт  супер ложка  хочу
Записан
sea39
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2921
Благодарили: 1065
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #13 : 12.03.2016 11:49 »

Стелла,нет сметаны и сливок ...  Все пропало ? ((Мёд с горчицей уже завела.

Стеллочка ,грудки уже давно сожрали , а отчитаться забыла  краснеет .Вот фотодоказулька  пожалуйста



Спасибо за рецепт !  супер ням цветок Подлива была очень вкусная !
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4176
Благодарили: 2285
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #14 : 30.03.2016 22:34 »

Отчитываюсь:



Так люблю готовить по этому рецепту! восторг Все так быстро, просто и ооочень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок любовь
Записан
Страниц: [1] 2 3 4   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.10.2019 09:08
Последние темы
Мультиварка
13.10.2019 09:09
от NIZA
Лимонный сахар
12.10.2019 23:12
от mylik.sv
Голубцы в духовке
12.10.2019 06:48
от Stern
Кексы с шоколадом
11.10.2019 12:05
от Stern
>