Сырники в вафельнице

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29788
Благодарили: 22266
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Сырники в вафельнице

« : 30.03.2024 18:58 »

Ириша - koziv надоумила. любовь

Сырники в вафельнице

160-200 г жирного творога
щепотка соли
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 пакетик 8 г ванильного сахара
20 г муки
20 г кукурузного крахмала
разрыхлитель на кончике ножа

Творог растереть с солью и сахаром в однородную массу. Добавить яйцо, тщательно размешать. Всыпать крахмал, муку, разрыхлитель, перемешать.
Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом. Смазанными маслом руками сформовать сырники толщиной примерно 7 мм. У меня было 160 г творога, получилось 6 сырников по 45 г. Выкладывать сырники по одному в вафельницу, крышку аккуратно закрыть, не прижимая.

Смачно до нестями!!! ням

Можно конечно и ложкой выкладывать тесто, распределив по всей поверхности вафельницы, получится быстрее.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8602
Благодарили: 7953
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сырники в вафельнице

« Ответ #1 : 01.04.2024 08:09 »

Это самые вкусные сырники!!! Маше обычные надоели, а эти ест с удовольствием!


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29788
Благодарили: 22266
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Сырники в вафельнице

« Ответ #2 : 18.04.2024 06:24 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста

Спасибо за почин и отчёт! поцелуй


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 557
Благодарили: 329
Откуда: Украина, Каменское

Re:Сырники в вафельнице

« Ответ #3 : 18.04.2024 18:18 »

Фото не такое живописное, как выше, но на вкус это не повлияло. Два съедены в процесс стояния над вафельницей. Без ничего, сами по себе вкусные. В вафельницу выкладывала ложкой, тесто мне нужно делить на 8 частей, первые получились таки лапти. Но этого никто не увидел банан


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8602
Благодарили: 7953
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сырники в вафельнице

« Ответ #4 : 23.04.2024 14:21 »

Теперь делаем часто!


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29788
Благодарили: 22266
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Сырники в вафельнице

« Ответ #5 : 23.04.2024 16:31 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать