Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация"  (Прочитано 8311 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.09.2015 06:47 »

Купил Главный дегустатор колбасу и сыр, которые сам же есть отказался. А в салате за милую душу пошло и то, и другое!  подмигивает Рецепт может пригодиться после праздника, чтобы пустить в дело оставшуюся нарезку.

Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация"

3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. уксуса 5%
1/3 ч.л. сахара
1/3 ч.л. готовой горчицы
соль по вкусу
1 маленькая луковка 50 г
1 сладкий перец 200 г
2 помидора 250 г
150 г варёной колбасы (нарезка)
150 г сыра (гауда, маасдамер или эмменталь)
50 г любого зелёного салата или листья пекинской капусты

В салатник влить масло, уксус, добавить горцицу, сахар, соль. Взбить дрессинг вспенивателем для молока или венчиком в однородную эмульсию.
Лук нарезать тонюсенькими полукольцами, всыпать в заправку, перемешать.
Помидоры разрезать на 4 части, удалить сок и семена, оставшуюся мякоть нарезать полосками, добавить в салатник, перемешать.
Сладкий перец нарезать полосками, добавить в салатник, перемешать.
Колбасу и сыр нарезать полосками, добавить в салатник, перемешать.
Листья салата нарезать лапшой, добавить в салатник, перемешать.
Чудесный, вкусный салат!!!  ням восторг  супер

Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 20.09.2015 19:34 »

Стеллуся, я честно говоря не ожидала sikret, что салат со столь нехитрыми ингредиентами и уж тем более без вездесущего майонеза злится mosking покорит сердца моих едоков вау!!!

А ведь покорил же вау ура!!!

Ух, как они вчера им вкусненько поужинали ням супер!!!

Спасибо, дорогая цём любовь!!!

Ликвидация прошла на ура хлопать!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 03.10.2015 22:27 »

И такой салатик приготовила, только  листьев салата не было, без него ели. Вкусно, заправка очень понравилась.  ням  супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #3 : 04.09.2016 20:56 »

Стеллусик, перца нет, а что если помидорок побольше раздумье?

Колбаса только сырокопчëная, не грубовата она для этого салатика раздумье?

Нужно выдумать салат с помидорами и с/к колбасой)...

Пока этот самый подходящий по составу супер...
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 04.09.2016 21:33 »

Иннуся, сюда, конечно, лучше подойдёт вареная колбаса.
Салат "Будапешт" с салями и сметаной смотрела? Сладкий перец просто заменить помидорами.  супер
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #5 : 10.08.2020 05:48 »

Стеллик, ага, она самая у меня, ликвидация mosking! Правда, вместо зелёного салата, остатки пекинской капусты, а вместо варёной колбасы (проворонила, муж всю на окрошку пустил) вкусная варёно-копчёная, но остальное всё строго по рецепту согласие! Вкуснаааа ням!



Стеллочка, спасибо любовь цветок!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 10.08.2020 06:16 »

Жанночка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 03:52
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>