Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.4%)
Приготовил(а),буду повторять. - 28 (96.6%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: 1 2 [3] 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Шурпа  (Прочитано 58399 раз)
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5214
Благодарили: 3349
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #30 : 05.10.2018 16:12 »

Бульон ассорти: баранина и говядина  весёлый Ооочень вкусно!  ням ням ням А в холодную погоду вообще балдеж!  супер



 спасибо
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #31 : 07.11.2018 18:29 »

А у нас опять шурпа  ням супер Любим её сильно очень  восторг Готовил муж, сам и баранину купил ( шею) На меня сильно ругался,шо капусты дома не нашёл ,потому без неё  подмигивает

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #32 : 02.01.2019 18:02 »

И снова здрасьте снова я  усмешка После праздничных переедалок- это не шурпа,а волшебный бальзам  восторг У меня бальзам с бараниной  весёлый Всё строго по рецепту, только без помидоры ( замоталась и забыла  стыд)
Но все равно очень вкусно получилось  супер ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #33 : 22.01.2019 13:08 »

И снова здрасьте,снова я  hallo Стеллочка,мы уже изгаляемся над твоим рецептом,как над своим собственным краснеет В этот раз вместо картошки у нас рис Хотелось любимое блюдо подогнать под Систему "Минус 60" Всё получилось в лучшем виде, за исключением того, что вчера у нас был расширенный семейный ужин и наша система накрылась медным тазом  хохот Шестилитровая каструлька ушла в известном направлении, даже малышню накормили без обоюдной нервотрёпки  восторг



Пы Сы у нас шурпа была с бараниной  ням супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #34 : 17.10.2019 14:27 »

Стеллик, наварила вкусноты, даже муж хвалил!  супер ням ложка

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #35 : 03.05.2020 11:33 »

Супчик на костре на завтрак - наша дачная традиция. В этот раз у нас шурпа. Для малышни ещё добавили немножко фрикаделек (остаток котлетного фарша). Ну ооочень хорошо пошла  ням


Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #36 : 13.11.2020 18:54 »

На манеже усё те же  весёлый Муж варил,я морально поддерживала и вежливо намекала не добавлять фасоль  подмигивает
Получилось  банан ура  хохот Шурпа вкуснейшая  ням В этот раз баранина + телятина . супер
 
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #37 : 02.02.2021 17:52 »

И чего это народ шурпу не готовит? раздумье Мы - постоянно  ням В этот раз говядина на кости и для нелюбителей парочка куриных окорочков. Сладкий перец заменила молотой паприкой, всё остальное - по рецепту.
 ням супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #38 : 21.06.2021 10:25 »

И снова здорово!!! hallo
Шикарное блюдо для дачи супер У нас из молодой баранины. Пока повара попутно с готовкой, готовили к испытаниям новую лодку, все составляющие разварились в хлам  злой, но я без претензий, потому как вкусно нереально  хочу ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #39 : 16.08.2021 11:06 »

Наше любимое дачное блюдо  восторг
В этот раз были без деток и внуков,не готовили больше ничего  смущение



У это раз из бараньей шеи. Вкусно... ням восторг
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #40 : 18.09.2021 17:09 »

Ну какая же вкусная получилсь шурпа!!!
Бульон, как Стеллик сказала, термоядерный
Это моя тарелка. Я люблю "жидкие", бульонные супы

А это мужа из  той же кастрюльки


И да, он ест деревянной ложкой
Записан
Lantana
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 4
Благодарили: 2
Откуда: Россия

« Ответ #41 : 19.09.2021 11:19 »

На рынке покупаю баранину, спросила у продавца, что его мама готовит из задней ножки рассказал, теперь и я и все на работе готовим так: ножку он сразу рубит на стейки, в большую кастрюлю у меня 5л укладываем все  мясо, сверху лук кольцами так чтобы закрыть слой мяса примерно 3-4 штуки зависит от  размера,сверху помидоры кольцами 4-6 шт , закрыть весь лук, сверху перец болгарский кольцами 4-6 закрыть помидоры, сверху по пучку рубленой петрушки, укропа, что есть, заливаем водой , доводим до кипения убавляем огонь и 45 мин не открывая крышку при малом кипении, соль перец по вкусу при закладке мяса.
Я отдельно варю картошку и горячую ставлю на стол, не хочется портить цвет бульона, он насыщенный и в то же время прозрачный, мужская половина семьи рецепт приветствует. Нам нравится.
Теперь по рецепту Стелы приготовлю с капустой , а баранина сегодня будет своя, домашняя.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #42 : 14.11.2021 21:02 »

Так шурпы захотелось.... ложка  хочу Спецом на Привоз за бараниной ездили.Вкусно... восторг ням

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #43 : 22.11.2021 19:37 »

Ну что тут скажешь, шурпа  хочу любовь это любовь

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #44 : 27.11.2021 17:05 »

Мы тоже шурпу очень любим и уважаем  ням восторг


Мы бы обошлись одной бараниной,но для деток добавила немножко курочки. Вкусно! восторг
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 07:47
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
Пицца «Цезарь»
16.03.2024 12:10
от Stern
Мясо с картошкой
16.03.2024 10:06
от Stern
Пицца ленивая
16.03.2024 09:44
от Stern
>