Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Десерт с нежным кремом и клубникой  (Прочитано 7091 раз)
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« : 18.06.2015 15:38 »

Десерт с нежным кремом и клубникой



- печенье "топленое молоко" – 150-200 гр
- сливки молочные 30 % жирности – 200 мл
- сметана 25 % жирности – 120 гр
- сахарная пудра – 90 гр
- ванильный сахар – 10 гр
- клубника – 250 гр (порезать кусочками: мелкую на 2 части, крупную- на 4)

1.   Сливки взбить с ванильным сахаром.
2.   Сметану взбить с сахарной пудрой.
3.   Сливки "вложить" в сметану ( именно сливки в сметану, а не наоборот) и аккуратно перемешать ( как муку вмешиваем в бисквитное тесто)- это крем.
4.   Печенье поломать на кусочки (это легко сделать, сжимая его в ладошке).
5.   В бокал (креманку и т.д., лучше, если они будут прозрачными- так эффектней) выкладываем слоями:
- чуть крема; сверху- печенье; сверху- клубника , - слегка прижать,
снова в таком же порядке: крем, печенье, клубника, снова прижать.
Сверху – крем и украсить клубникой и листьями мяты.

Поставить в холодильник не менее, чем  на 1-2 часа.

Как видите, готовится очень быстро.  В результате получается очень вкусно!

Приятного аппетита!
Записан
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 317
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« Ответ #1 : 19.06.2015 20:11 »

Увидела рецепт и захотелось, что аж слюнками чуть не захлебнулась  хочу
Быстро, вкусно и разнообразие! (мы все со сметанкой просто кушали). Сливок у нас не продают, так что у меня просто густая сметана.
Спасибочки!!!  цветок


Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #2 : 22.06.2015 13:27 »

Ирочка! Молодец, что сделала! Очень аппетитно получилось! хочу восторг супер А ты сметану с сахаром взбивала?  Тоже должно быть очень вкусно!
Записан
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 317
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« Ответ #3 : 22.06.2015 14:19 »

Да, взбила пару мин. Вкусно!!!!
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #4 : 22.06.2015 14:52 »

Я очень рада, что блюдо понравилось!
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #5 : 12.01.2016 10:29 »

На Рождество муж делал этот десерт, только теперь с замороженными клубникой и персиками, просто  хочу хочу хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 08:01
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
Пицца «Цезарь»
16.03.2024 12:10
от Stern
Мясо с картошкой
16.03.2024 10:06
от Stern
Пицца ленивая
16.03.2024 09:44
от Stern
>