Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепёшки с луком, помидорами и сыром  (Прочитано 17857 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22121
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.05.2015 11:50 »

Нечто подобное , без сомнения, делали все. Но есть именно в этом наборе продуктов какая-то изюминка...  ням восторг супер

Лепёшки с луком, помидорами и сыром



Лепёшку разрезать пополам по горизонтали. Каждый срез смазать тоненько майонезом. Посыпать любимыми приправками и сухим чесноком.
Сверху выложить тонко нарезанный кольцами репчатый лук или посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Следующий слой - помидоры, нарезанные ломтиками толщиной 0,5 см.
Если помидоров нет, можно взять натёртые на корейской тёрке морковь и корень сельдерея.
Заканчиваем сыром (в идеале - вкусная брынза или сыр фета).
Накрываем сооружение второй половинкой, крышу смазываем майонезом или просто сбрызгиваем водой. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 160 °С (конвекция 140 °С) минут 20. Можно поджарить лепёшку на мангале, зажав в решётке.





Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 20.05.2015 12:52 »

Стеллусь, а что за лепёшки у тебя вау?!

По каковскому рецепту вау?!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22121
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 20.05.2015 12:56 »

Иннуся, лепёшки не по рецепту, а по остаточному принципу. Вытряхнула остатки муки из пакета (около 200 г ), к ней остатки овсяных хлопьев (граммов 60), 25 г сухого молока, минеральная вода с газом (250 мл), дрожжи (7г), по 0,5 ч.л. соли и сахара,  1 ст.л. растительного масла. Манки пришлось немного досыпать (пару ст.ложек). Получилось 4 лепёшки. Это продолговатые.
А круглая на картофельном отваре с добавлением сухого картофельного пюре.

 На замоченных хлопьях лепёшки  вкусней, я просто торопилась и замесила, что под руку попало.
Записан
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 325
Благодарили: 255
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18


« Ответ #3 : 25.07.2015 17:45 »

Надо было сегодня накормить семью,в эту жару...Стеллочка,спасибо! Лепехи по рецепту обычного лаваша, правда мука с отрубями, они тогда хрустящие всегда получаются, добавила еще жаренный лучок в тесто, для аромату...А все остальное, Стелла, от тебя - ничего личного глазки
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22121
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 19.09.2016 17:41 »

Спасала невкусные покупные лепёшки. Вкуснотища!!!  ням ням ням

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22121
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 23.01.2018 08:29 »

Пристроила чёрствую лепёшку.  ням

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22121
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 15.09.2018 19:39 »

Добавила руколу и прогрела в микроволновке.  ням восторг хочу

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #7 : 22.09.2018 20:37 »

Вместо помидора внутри мясо  смущение Вкусненько!  ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #8 : 05.11.2018 14:43 »

Эти по рецепту +  салатный лист. ням



Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #9 : 28.01.2019 13:48 »

Сезонный вариант - вместо помидоров колбаска и солёный огурчик!  ням хочу ложка

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #10 : 09.12.2019 14:47 »

С вялеными помидорами.  ложка хочу хочу

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #11 : 27.05.2020 09:34 »

Любимая дачная еда!  ложка хочу ням
Стеллик, начинки не видно, но она там есть!  смех
Жарили на даче, так что, что могла...  краснеет

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #12 : 20.08.2020 10:29 »

Не могли остановиться! ложка хочу ням


Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22121
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #13 : 16.05.2022 07:28 »



Майонез, колбаса, лук, фета, маринованные огурчики, руккола, микроволновка. ням восторг хочу
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #14 : 30.05.2022 12:01 »

Значицца так, лепешкой выступила свежайшая чиабатта (спецом с утра за ней в магазин сгоняла)
А остальное по рецепту  вау : оставшиеся с ужина куриные рубленые котлетки, сыр, соленый огурчик  банан
Очень вкусно! хочу



Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 11:44
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
Паста с чесноком
25.03.2024 12:17
от Stern
>