Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Наггетсы  (Прочитано 3683 раз)
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« : 29.03.2015 19:48 »

Любимая еда детей. Использовать можно куриное филе, филе индейки и филе трески. Варианты панировки:
- мука пшеничная/кукурузная 50/50 дает красивый желтый цвет
- панировочные сухари
- кляр (1 яйцо и мука, замесить тесто консистенции сметаны)
- овсяные хлопья номер 2
- кунжут ( красиво когда смесь белого и черного)

Нагетсы в панировке

- 700 г куриного филе
- щепотка соли и немного приправы для курицы
- 2 яйца
- 100 г панировочных сухарей

Филе режем кусочками, солим и присыпаем травками. Если в качестве панировки мука, то соль и приправы смешиваем с мукой. Разогреваем сковородку. Кусочек курицы обмакиваем в муку, обваливаем в сухарях, обмакиваем в яйцо и еще раз в сухари. Жарим до готовности.
Мои дети любят со смешными детскими макаронами Макфиками и с овощами.


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.04.2024 23:22
Последние темы
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
Пироги с капустой
28.04.2024 07:19
от Stern
Драники
27.04.2024 21:00
от Stern
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
>