Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп картофельный с грибами  (Прочитано 8017 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.03.2015 09:11 »

Суп картофельный с грибами постный



750 мл бульона (использовала овощной из кубика)
500 г картофеля
100 г лука
2 зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
300 г шампиньонов
соль, перец, мускат

Картофель, лук, чеснок очистить, нарезать кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и припустить овощи до усадки и вкусного запаха (можно добавить маленький кусочек сливочного масла). Влить бульон и варить на медленном огне до готовности картофеля. Пюрировать суп блендером, довести до кипения, всыпать нарезанные тонкими пластинками грибы, довести до кипения и варить минут 5. Приправить по вкусу.
Очень вкусный лёгкий постный супчик!  ням восторг супер
Куриный бульон и сметана не запрещены.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 26.03.2015 18:13 »

Стелла, как я люблю такие ленивые быстросупы! К тому же еще и постные и ОЧЕНЬ вкусные! Спасибо тебе, родная! Со сметаной, правда, вкуснее  смущение
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 12.01.2017 21:31 »

Стеллик, чудесный супчик!  ням Я ещё немного овсяных хлопьев добавила (картошки было меньше, чем в рецепте), чтобы гуще был.

Записан
Еленка69
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 50
Благодарили: 33
Откуда: Украина

« Ответ #3 : 12.01.2017 21:45 »

Стеллочка, ух, какой аппетитный суп!  супер Обязательно приготовлю на днях. (Как только рассольник доедим. улыбка) У меня дети плохие едоки, но супы-пюре едят хорошо, я уже несколько супов-пюре по твоим рецептам готовила. Вкусно и питательно, столько полезных овощей можно добавить. глазки Ой, я отвлеклась...
Шампиньоны есть, скоро и суп будет!  готовит
Записан
Еленка69
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 50
Благодарили: 33
Откуда: Украина

« Ответ #4 : 15.01.2017 17:55 »

Стеллочка, суп получился вкусный, легкий, в приготовлении быстрый. Люблю такие супы в воскресенье - питательно, быстро. Дети оценили! Добавила сметану.

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 30.04.2021 23:03 »



Супчик у меня не постный, добавила бульон от куриных сердечек. Не блендерила. Очень вкусный получился! Всем моим понравился! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #6 : 20.09.2021 00:57 »



Очень вкусный суп получился, хоть грибов у меня было маловато. ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 19.03.2022 14:59 »

И с грибами, и с мясом!
Муж без мяса не поймет ложка

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 19.03.2022 15:03 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь




Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 14:20
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>