Пирог с консервированными или замороженными фруктами

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2913
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #15 : 22.03.2015 22:23 »

У тебя тесто забитое получилось согласие

!Я, честно говоря, в таких пирогах больше ориентируюсь на консистенцию теста, чем на рецепт, обычно почти всегда добавляю жидкость.Вчера тоже вот пекла шикарный вишневый пирог, уже не глядя в рецепт плеснула еще пару ложек молока.

Даю установку на будущее тем, кто будет печь - тесто должно быть консистенции густой сметаны профи


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #16 : 22.03.2015 22:58 »

Цитата: светта от 22.03.2015 22:43

Оль, так я ж полрецепта делала! улыбка

А вот если бы пекли полную норму, да не в огромной форме, так и получился бы пышный и не сухой пирог. ИМХО.


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #17 : 22.03.2015 23:51 »

Свет, да мне не нужен большой пирог! Нам вдвоем полпорции два дня есть, куда ж я буду полную порцию бодяжить? хихи

И пирог у меня за счет клубники не сухой получился, просто тесто какое-то тяжелое получилось, хоть и пропечено. раздумье


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #18 : 22.03.2015 23:54 »

Не знаю, не знаю... Мы вдвоем с сынулькой малолетним этот пирог меньше чем за сутки уговорили, жаль быстро закончился хохот


	Записан

mylik.sv

Модератор

Онлайн

Сообщений: 7234
Благодарили: 6750
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #19 : 23.03.2015 00:55 »

А у меня тоже тесто плотненькое получилось, но красивое! весёлый

Я муки немного добавляла зачем-то. сомнения

На следующий день я поливала свой кусочек соусом из сметаны с сырым вареньем из фейхоа. Мне было вкусненько! подмигивает


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #20 : 25.03.2015 20:20 »

Оля,спасибо за вкусный пирог! ням

У меня с вишней.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9374
Благодарили: 6777
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #21 : 04.04.2015 09:48 »

Ольчик,принимай спасибочки . Пирог замечательный,лёгкий,бюджетный,нетрудоёмкий,пристроила всё,шо нашла в морозилке:сливы,крыжовник,горсточку вишни.


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #22 : 05.05.2015 18:14 »

Пекла в форме 27 см. Даже в моей ужасной духовке пропекся хорошо. Правда пекла чуть более часа. Клубники напихала много, оказалось что можно еще больше. Вкусный, булочка нежная.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9374
Благодарили: 6777
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #23 : 06.05.2015 00:53 »

~~Не вынесла душа поэта~~,не удержалась перед Бубушечкиным аппетитним пирожочком,наваяла и себе пирогов (двойную порцайку)попутно пристроила кефир и простоквашу .Получился огромный пирог на весь противень и ещё два малышика,их доня уже на работу застолбила подмигивает


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2913
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #24 : 06.05.2015 07:11 »

Вау, Оленька, разошлась ты не на шутку вау

!!!Размеры очень впечатляющие восторг

!Оль, а ты фольгой верх не прикрываешь?На здоровье, дорогая, я очччень рада поцелуй


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9374
Благодарили: 6777
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #25 : 12.09.2015 17:16 »

Оленька,если не забываю,накрываю хихи

Вот,сегодня накрывала пожалуйста

пристраивала невкусные персики.

Тесто получилось жидковато(купила новую муку,она мне все показатели портит,куды не приткну её,везде надо глаз да глаз) Я так ччательно персики выкладывала ,старалась,шоб красиво было... усмешка

а они почти все потонули

Но пирог все равно изумительный получился,вечнохудеющий муж стрескал 2 кусманчика и потребовал,шоб я убрала его с глаз долой . А я пока держусь...вот... молчу


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3305
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #26 : 13.09.2015 19:44 »

Испекла пирожок на полпорции, форма 13*20

Вкусно, спасибо слава


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9374
Благодарили: 6777
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #27 : 19.12.2015 09:42 »

Ольчик,наслаждаюсь сейчас кофейком с твоим пирогом и передаю тебе огромную спасибу спасибо

Вчера весь вечер занималась выпечкой коржей на торты ,не могла упустить момента ,пока всё под рукой испекла по-быстрячку и пирог этот,с грушами замороженными и сливами.Груши первый раз в жизни использовала для выпечки,раньше думала,что они не очень подходят для этого дела ,и совершенно зря,теперь буду морозить побольше подмигивает

.Пирога уже практически нет,раскромсали и разобрали по работам, ням

, и малышне оставила немножко.
Фото не ставлю,не хочу никого пужать ,внешний вид подкачал,совершенно не соотствует содержанию смущение


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9374
Благодарили: 6777
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #28 : 03.07.2016 13:04 »

Ольчик,как вовремя ты дала ссылочку на этот пирог восторг

Только хотела чего-нить искать на предмет пристраивания кефира . Такой вопрос: яблоки ты брала свежие? Привезли с дачи "Белый налив",оббитый градом . И ещё если я сюда пристрою клубнику из Крюшончика вот этого не...не прокатит ? раздумье


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2913
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог с консервированными или замороженными фруктами

« Ответ #29 : 03.07.2016 13:16 »

Ольчик, яблоки свежие, но не "Белый налив", он очень разлазится в выпечке, если спелый раздумье

.У меня тоже дома 2 дерева уже осыпаются, не успеваем выкидывать, так быстро портятся злится

.Клубника, мне кажется, пойдет, только ты еще каких-то фруктов накидай для надежности сомнения


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 Вверх

Печать