Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки творожно-кукурузные  (Прочитано 13150 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31518
Благодарили: 24877
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.02.2015 08:29 »
Панкейки творожно-кукурузные



100 г муки
80 г кукурузной муки
20 г овсяной муки (измельчённые овсяные хлопья)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
100 г крем-сыра (жирного, сухого, блендернутого творога)
1 яйцо
150 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Выход - 10 штук.

Смешать все виды муки, добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать ванильный сахар, добавить крем-сыр, яйцо, молоко и взбить тесто миксером. Влить растительное масло, размешать. Жарить на смазанной маслом разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая в круг диаметром примерно 10 см.
Горячие панкейки складывать в стопку, смазывая каждый крем-сыром или сметаной и поливая мёдом. Есть, отрезая кусочки от стопки.
Кукурузную муку можно заменить обычной белой.
Вкуснота-вкуснотища!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10041
Благодарили: 10092
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 16.02.2015 19:55 »
Ну-с, начнем пожалуй... mosking Начали мы сегодня Масленицу этими панкейками ( и не только хихи). Тесто у меня получилось очень густое, прилично так молочка доливала. Блинчики сами по себе вкусные, но эта идея с помазкой сметаной и складыванием в стопочку.... вау вау вау супер Поливала вместо меда клубничным и абрикосовым джемом. Это так вкусно ням восторг, что Мася даже от тонких блинчиков отказалась, которые оочень любит!!!!! весёлый Стеллочка, давай мы тебя всей семьей расцелуем!!! цём цём цём Ты просто кладезь простых, но гениальных идей!!! поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 20.06.2018 22:08 »
Стеллик, очень вкусно!  ням Я как всегда оладушками пожарила, в масле.  краснеет

спасибо
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #3 : 29.05.2020 10:56 »
Стеллик, мы лакомимся вкусняшками  ням, потому что у нас снова фотосессия!  смех
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10402
Благодарили: 8047
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 27.03.2023 11:19 »
Мои воскресные панкейки  пожалуйста
Банда заценила  восторг супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2623
Благодарили: 3018
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 15.06.2023 09:52 »
Осваиваю новые рецепты. Вкуснотища!  С малиновым джемом.  Спасибо любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4394
Благодарили: 4520
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 21.01.2024 08:44 »
Вкусные панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4394
Благодарили: 4520
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 24.01.2025 08:26 »
Пристроила остатки творога супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31518
Благодарили: 24877
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 24.01.2025 08:30 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.10.2025 18:40
Последние темы
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.10.2025 16:05
от NIZA
Новые рецепты от Stern
24.10.2025 09:30
от Stern
Коктейль «Чайный домик»
24.10.2025 09:21
от Stern
Салат с фасолью и помидорами
24.10.2025 09:15
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
24.10.2025 08:53
от Stern
Суп куриный с овощами тайский
24.10.2025 08:53
от Stern
Стейки в пивном маринаде в аэрогриле
24.10.2025 07:34
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
24.10.2025 07:32
от Stern
Суп тыквенный по-китайски
24.10.2025 07:08
от Stern
Канапе с красной рыбой
24.10.2025 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.10.2025 06:37
от Stern
Гренки с сыром и авокадо в аэрогриле
24.10.2025 06:13
от Stern
Кекс шоколадный "Заварной"
24.10.2025 06:10
от Stern
Печенье овсяное хрустящее
23.10.2025 20:18
от Stern
Капуста цветная с морковью по-корейски
23.10.2025 20:15
от koziv
Куриные окорочка в духовке на луковой подушке
23.10.2025 13:40
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
23.10.2025 13:39
от Stern
Котлеты "Берлинские"
23.10.2025 09:23
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
23.10.2025 09:11
от Stern
Булочки тыквенно-творожные
23.10.2025 08:43
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
23.10.2025 08:42
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
23.10.2025 07:37
от Stern
Голубцы
23.10.2025 07:36
от Stern
Сырники без муки
23.10.2025 07:35
от Stern
Плюшки с бананами из слоёного теста
23.10.2025 06:35
от Stern
Пицца со сметаной и беконом «Украинский сувенир»
22.10.2025 21:55
от Stern
Баклажановая подлива
22.10.2025 21:55
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
22.10.2025 14:12
от Stern
Салат Капрезе классический
22.10.2025 14:10
от Stern
Тортилья или лаваш с яичным салатом
22.10.2025 09:33
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
22.10.2025 08:53
от Flaksia
Каша пшенная с кабачками
22.10.2025 08:09
от Stern
Картофель молодой в казане
22.10.2025 08:09
от Stern
Коктейль «Миндальный кофе» (безалкогольный)
22.10.2025 07:53
от Stern
Салат из баклажанов и помидоров
22.10.2025 07:52
от Stern
Каша из четырёх круп
22.10.2025 07:50
от Stern
Винегрет
22.10.2025 07:49
от Stern
Пицца на лаваше в аэрогриле
22.10.2025 06:51
от Stern
Куриные котлеты с сыром
22.10.2025 06:39
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
22.10.2025 06:38
от Stern
>