Страниц: 1 ... 93 94 [95] 96 97 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)  (Прочитано 858081 раз)
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29745
Благодарили: 22227
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1410 : 30.05.2016 21:53 »
Не подлизывайся!  хихи

Это?

Говядина тушёная по-провансальски

Или что-то из этих?

Говядина лимонно-имбирная в "рукаве"
Говядина с грибами (скороварка)
Говядина с грибами в луково-сливочной подливе
Говяжье жаркое "Рождественское" (Sauerbraten)
Мясо с кабачками в сливках
Чахохбили ленивое
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1411 : 30.05.2016 22:18 »
Стеллочка! Спасибо за помощь! любовь
В общем мечусь теперь между имбирной и провансальской  mosking
Все-равно всех продуктов нет, завтра метнусь в Сильпо.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1412 : 06.06.2016 13:15 »
Девочки, нужны идеи просьба, что вкусненького можно приготовить с бараньей лопаткой сомнения?

И в какой бы салат запихнуть копчëный балык горбуши раздумье?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1413 : 06.06.2016 13:44 »
 Знаешь, предлагаю отдать мне, хай я мучаюсь, что придумать  глазки!
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29745
Благодарили: 22227
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1414 : 06.06.2016 14:09 »
Иннуся, я баранину не готовлю, но думаю, что просто побольше приправ, обжарить и тушить.

А балык рыбный сюда  пожалуйста
Роллы с яичницей и красной рыбой
Лососевое тирамису
Яйца, фаршированные красной рыбой
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1415 : 06.06.2016 14:33 »
Цитата: МАМА СОНИ от 06.06.2016   13:44
предлагаю отдать мне, хай я мучаюсь, что придумать

Скажи чë готовить с ней станешь sikret и она твоя хохот!!!

Стеллусечка, вот же спасибо за подборку вау цём любовь!!!

Только успевай выбирать вау супер весёлый!!!

Баранину я и сама раз в пятилетку покупаю sikret, хотела шурпу с ней сварить, ну или запечь, чëт даже и не знаю пока раздумье...наhрена я еë вообще купила растерянный хохот?!
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #1416 : 06.06.2016 17:08 »
Баранину запечь, цельным большим куском  хочу в рукаве.
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29745
Благодарили: 22227
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1417 : 06.06.2016 17:10 »
Линочка, с языка сорвала.  любовь

Вот так.
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1418 : 06.06.2016 17:58 »
Из баранины вкусно люля готовить, где-то был рецепт Оли NIZA по старинному французскому рецепту вроде, я готовила - очень вкусно, ну а шашлык вАще непревзойденный  хочу
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1419 : 07.06.2016 10:06 »
Линочка, Стеллочка, спасибо девочки цём любовь, уже мариную глазки, буду запекать с черносливом и курагой хлопать...

Светлячок, люля это конечно здОрово супер, но у меня ж лопатка на косточке), вот кабы одна мякоть, то да), можно было бы и люля хлопать...
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1420 : 17.06.2016 15:36 »
Девочки, купила белые мюнхенские колбаски (полуфабрикат), на упаковке ни слова о том, как их готовить злится ...

Просто обжарить на сковороде раздумье?

Или есть более интересные варианты их приготовления раздумье?

P.S. Гриля у меня нет, ни-ка-ко-гА язык девочка...
Записан
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия
« Ответ #1421 : 17.06.2016 16:11 »
А если в фольге в духовке?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29745
Благодарили: 22227
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1422 : 17.06.2016 17:38 »
Иннуся, эти колбаски не жарят. Нужно вскипятить воду, выключить огонь, вложить в воду колбаски, накрыть кастрюлю крышкой и держать колбаски в воде 10 минут. Всё!
Едят ко второму завтраку (с 10-и утра) и запивают пивом.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7220
Благодарили: 6726
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1423 : 17.06.2016 17:58 »
Ух ты, а я и не знала. глазки Стеллочка, спасибо, что просветила. цветок Я точно бы запекла. краснеет
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1424 : 18.06.2016 14:51 »
Стеллуся, я тя обожаю любовь цём!!!

Спасибо, мой хороший цём!!!

Я, сразу, как те колбаски купила, полезла в тырнет искать ответ на свой вопрос, и именно способ, очень похожий на описанный тобой и привлëк моë внимание подмигивает, только там было так: кипятим воду, остужаем до 85 гр., погружаем колбаски, плотно закрываем крышкой и оставляем на 15 минут прощание. К столу подаëм с горчичкой ням...
Записан
Страниц: 1 ... 93 94 [95] 96 97 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 23:59
Последние темы
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
19.04.2024 23:37
от mylik.sv
Кекс творожный с изюмом и курагой
19.04.2024 22:33
от marysichca
Булочки на молоке простые
19.04.2024 22:32
от marysichca
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
19.04.2024 19:37
от Stern
Коктейль «Подруга Джеймса Бонда»
19.04.2024 16:42
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
19.04.2024 16:42
от Stern
Кекс на йогурте
19.04.2024 16:05
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
19.04.2024 16:03
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.04.2024 12:49
от Stern
Запеканка из мясного фарша с маринованными яблоками
19.04.2024 12:46
от Stern
Коктейль «Миндальный кофе» (безалкогольный)
19.04.2024 12:37
от Stern
Котлетный рулет
19.04.2024 10:49
от Stern
Салат из свежих овощей
19.04.2024 10:45
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
19.04.2024 09:46
от Stern
Рис отварной по-турецки
19.04.2024 09:44
от Stern
Куриные грудки в сметане запеченные
19.04.2024 08:13
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.04.2024 07:21
от Stern
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
>