Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повтрять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: 1 ... 3 4 [5]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс на сметане  (Прочитано 98548 раз)
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1810
Благодарили: 967
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #60 : 09.05.2017 18:53 »

Оля, в этот раз решила испечь в другой форме (все же меня мучает вопрос - почему этому кексу сносит башню)
Результат тот же: кекс пушистый, пахучий, а башку снесло.
Форма такая, что перевернуть - самое то.
Пудры сахарной минимально, так как на дворе месяц май и снега на днях больше не выпало.  Так чуток  mosking

В очередной раз огромное спасибо.
В этот раз сушеная клюква и синий изюм.
Пекла при температуре 160 °С с конвекцией.
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2823
Благодарили: 1584
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #61 : 09.05.2017 19:01 »


Трудно сказать, что с крышей происходит.... сомнения А если попробовать без конвекции? Это мысли в слух. У меня на старой плите не было конвекции и не было проблем.
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1810
Благодарили: 967
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #62 : 09.05.2017 19:04 »

Этож надо?!!!!
Думаю, что буквально через пару дней буду этот кексик печь на дачу. Попробую без вентилятора.
А вдруг?!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5773
Благодарили: 3156
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #63 : 05.07.2017 14:29 »

Ольчик,пекла сегодня ночером твой кекс сногсшибательный  супер ням,такой большущий кабасик получился(вечером сфоткаю покажу  подмигивает) Аромат на кухне витал.... восторг хочу,наверное и соседям  было не до сна (я после него ещё и бискотти сушила овсяно-бананово-шоколадные  хочу хочу хочу,муж пришёл на запах "водички попить",пригрозил,ежели я не прекращу эти ночные издевательства,вернёт однотарифный счётчик взад  злится,эээх эти мужикс девичьей памятью,он уже и  забыл полностью,что я и до того в основном всё ночью пекла)  
с утра держала оборону,потому как кекс этот предназначен для "арабского варианта"

----
Ольчик,"голый "кекс в фотосессии не учавствовал,потому принесла в желе  пожалуйста

Хотя...сметанка дома имеется, :15:надо будет ещё изобразить  подмигивает
Записан
Лина
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2004
Благодарили: 1189
Откуда: Россия, Красноярский край

« Ответ #64 : 03.08.2017 12:35 »


 спасибо
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5211
Благодарили: 1900
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #65 : 13.10.2017 20:39 »

Девочки, какой размер формы для этого кекса вы берёте ?!Пекла уже несколько раз, но хоть убей, не могу вспомнить  в какой форме  раздумье.
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2823
Благодарили: 1584
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #66 : 13.10.2017 20:52 »


Диаметр 25 см, высота 8 см.
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3492
Благодарили: 1799
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #67 : 11.06.2018 19:13 »

Как же я люблю этот кекс! любовь



Сорри, что так "загорел", забыла про духовку и уехала на дачу. swoon Хорошо, что дочка дома была. Спасла. ожидание

Олечка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2823
Благодарили: 1584
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #68 : 11.06.2018 21:37 »


Леночка, рада, что рецепт пришелся вам по вкусу! Мой муж фанатеет по этому кексу.  хихи
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3492
Благодарили: 1799
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #69 : 11.06.2018 21:39 »

И я! банан
Записан
Страниц: 1 ... 3 4 [5]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.06.2018 05:05
Последние темы
Рататуй
16.06.2018 19:55
от МАМА СОНИ
Печень в глазури
14.06.2018 16:24
от Stern
>