Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье на пиве рассыпчатое  (Прочитано 9179 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.12.2014 09:29 »

Печенье на пиве рассыпчатое



300 г муки
150 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
щепотка соли
несколько капель ванильного ароматизатора
75 мл пива
2-4 ст.л. сахара для посыпки
ванильный сахар и/или корица по вкусу

Выход - 40 штук.

Муку смешать с солью, добавить ароматизатор, нарезанное кубиками масло, порубить в крошку (я это делала просто ребром ложки), влить пиво и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в прямоугольник размером примерно 40х30, посыпать сахаром с ванильным сахаром или корицей, прокатать скалкой, скрутить в рулет, нарезать ломтиками толщиной примерно 0,7 см, выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) минут 20 до румяного цвета.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.12.2014 00:13 »

Приготовила печенье по этому рецепту, очень понравилось. Отчетик прилагаю.Правда с формой пофантазировала mosking

как всегда  слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 05.08.2015 15:30 »

Болталось пиво в холодильнике. Вспомнила, что видела печенюшки на пиве, давно хотела испечь, так что звезды сошлись.  банан Очень вкусно, только мало, нужно сразу двойную порцию делать!! ням супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 18.01.2016 21:27 »

Опять сделала это печенье, спасала невыпитое пиво смех. Очень вкусно. Причем тесто пролежало в холодильнике сутки (просто не хватило муки для раскатки, а в магазин было лень идти смущение) и стало как настоящее слоеное. Спасибо! цветок Стеллочка  любовь



Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 11.01.2019 01:39 »

Очень вкусное получилось у меня печенько  ням супер,Один минус-маловато. Девы,кто будет готовить,заводите двойную порцию,не ошибётесь   подмигивает,я вот промахнулась  sikret (Пива-шо того гуталину,а мука закончилась  злой)


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 22.02.2019 17:46 »

Пекла печеньки, съели моментально, я даже фото сделать забыла... Они очень вкусные!!!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #6 : 11.03.2020 10:10 »

Испекла ребенку для школы, сначала показалось сахара маловато, но потом распробовали - очень вкусное рассыпчатое печенье  ням



Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 11.03.2020 10:13 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт !  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 14:14
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>