Страниц: 1 ... 6 7 [8]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб из того, что было "По сусекам поскребла..."  (Прочитано 42996 раз)
Светлана
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1953
Благодарили: 795
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #105 : 16.09.2018 17:27 »

Во-во! Именно стандартный. Я от него всегда и пляшу. банан но точно помню, что когда-то в стародавние времена именно у тебя этот стандарт и подсмотрела.  подмигивает
Записан
Irina
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3838
Благодарили: 2416
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!


« Ответ #106 : 24.03.2019 12:41 »

Спряталась в холодильнике позавчерашняя  пшенная каша. Решила пристроить ее в хлеб. В процессе замеса оказалось, что муки всего грамм 100, пришлось добавить 50 г отрубей и около 200 г манки. Тесто мазало по дну ведёрка , поэтому испекла булочками. Чудесный хлеб получился!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #107 : 24.03.2019 12:44 »

Отличные булочки получились, Иришенька!  восторг аплодисменты хочу
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2177
Благодарили: 1273
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #108 : 24.03.2019 13:35 »

Кашу что ли сварить?
Давно я не изголялась...
Ирин, булочки зачетные супер
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1326
Благодарили: 1185
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #109 : 12.07.2019 11:15 »

Когда я пришла на форум готовила хорошо,а вот с хлебом не дружила. Тут то и началась моя новая любовь. любовь Сначала пекла хлеб строго по рецептам и месила сама,потом Дед мороз мне подарил хлебопечку.А теперь уже много лет пеку хлеб из того,что есть в доме.
И все это благодаря Стеллочке и форуму и хлебушек то какой вкусный получается всегда.
Сегодня на 400 мл жидкости(кефир и вода) 350 г пшеничной  муки,100 г цз муки,50 г кукурузной муки ,растительное масло и дрожжи .Муку в последнее время покупаю "Французская штучка" и пшеничную и цельнозерновую. супер
Стеллочка,спасибо за науку и за форум. любовь любовь поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #110 : 12.07.2019 11:41 »

Из того, что есть всегда получается самый вкусный хлеб!  супер
Ты умничка, Леночка!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 ... 6 7 [8]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.07.2019 11:27
Последние темы
Майонез ореховый
17.07.2019 07:02
от Stern
Икра речных рыб
15.07.2019 15:28
от Dumka
Пирог из лаваша
15.07.2019 13:23
от Stern
Пицца на отрубях
15.07.2019 06:35
от Stern
Соус ванильный
14.07.2019 12:18
от Stern
Окрошка с рыбой
13.07.2019 06:42
от Stern
Паштет яичный
12.07.2019 20:04
от Stern
>