Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (20%)
Испек(ла), буду повторять. - 8 (80%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог грушево-яблочный  (Прочитано 26853 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7093
Благодарили: 6538
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« : 14.09.2014 20:10 »

Рецепт с форума say7 от Julliet с моими изменениями. Взят из книги "Пироги за минуту" Ханы Шаулов.
Очень простая, но тем не менее, очень вкусная, нежнейшая, тающая во рту выпечка! ням супер

  Грушево-яблочный пирог (от Ханы Шаулов)

                  
1,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
4 яйца  
1 стакан подсолнечного масла
150 мл кефир + сметана (пополам)(в оригинале 150 мл натурального йогурта)
2 стакана муки пшеничной + 2 ч.л. разрыхлителя
груша была 1 маленькая + 4 яблока "антоновка" (в оригинале 2 груши + 2 яблока)

Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить кефир со сметаной или йогурт, подсолнечное масло.
Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем.
Добавить груши и яблоки (очищенные и нарезанные небольшим кубиком).
Вылить в 2 смазанные жиром прямоугольные кексовые формы (можно взять одну круглую с дыркой диаметром 24-26 см)
Выпекать в разогретой до 180 °С (160 °С конвекция) духовке 45 - 60 мин. до пробы на сухую лучинку.
Посыпать остывший пирог сахарной пудрой (я забыла).

 

Очень-приочень понравился пирог! ням Нежнейший сочный мякиш с кусочками фруктов и хрустящая корочка. хочу  Боялась, что будет чувствоваться подсолн. масло, но нет, все хорошо. супер
Попробуйте приготовить этот простой пирог и порадовать своих близких! пожалуйста


Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2646
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 15.09.2014 16:13 »

Ленуся! Я его уже испекла...и даже отъела кусманчик  банан банан.вкусный кекс с яблоками!!!  восторг восторг.....делала в перерасчете на три яйца, как раз теста хватило на мою форму. Мои выпечку не очень полюбляют....им мясо подавай, но даже муж поел....а делала я собственно для дедушки (он у нас сейчас гостит), вот кто любит всякого рода пироги-пирожки и булочки. Так что тебе отдельное  спасибо от довольного свекра  цветок цветок Ты уж прости, я опять без фото  просьба
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7093
Благодарили: 6538
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 18.09.2014 21:50 »

А я снова испекла этот пирожок! ура



На этот раз только с яблоками. Вкуснятина! ням
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7093
Благодарили: 6538
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 14.10.2014 19:22 »

Снова испекла эту вкусняшку! весёлый



Опять только с яблоками. Попробовала в виде кексиков - не очень понравилось. Очень нежное для этого тесто. Надо было очень аккуратно вынимать из формочек. Все-таки в больших печь удобнее. согласие Но вкуснятина!! восторг
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7093
Благодарили: 6538
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 29.01.2015 20:10 »

В очередной раз удивляюсь, как такой простой в приготовлении пирог может принести столько вкусового удовольствия! ням



Снова только с яблоками. улыбка
Просто, быстро, бюджетно и очень вкусно! супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7093
Благодарили: 6538
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 30.03.2015 20:06 »

А у нас опять этот пирог! ура


Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6061
Благодарили: 2886
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #6 : 14.11.2015 19:47 »

 Предистория  весёлый.Пришла я с экзамена, хоть и сдала на пятерку, но нервная и злая была, как 100 чертей  злится.Пока сдала, просидела-прождала 4,5 часа, у меня от волнения и психов волосы шевелились, как у Медузы-Горгоны  хихи.Будь проклят тот день, когда я сел за баранку этого пылесоса я подала документы в университет  злой.Короче, прилетела домой и смертельно мне захотелось сладкого, Соньке надо было непременно с яблоками, а так как я была злая, то мне надо был рецепт без сливочного масла, хотя оно у меня было  хохот.Ленчик, твой рецепт мне сразу упал в глаз, как будто кто-то подсунул на блюдечке с голубой каемочкой  вау!Но так как я была в неадеквате, то мне еще очень захотелось впихнуть туда вишню, малину и землянику  смех!Спасибо, дорогая, ну ооочень нежный и вкусный кекс получился  любовь супер!Принимай результат:



 А это, как говорит моя коллега: "Те же яйца, но вид сбоку"  весёлый



 Разрез:



 Мука -360г, сахар 220г+ ван.сахар, 150г сметана+яичный ликер  усмешка  супер!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6061
Благодарили: 2886
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #7 : 25.09.2016 08:08 »

 Был у нас вчера похудательный день, мне запретили что-либо печь   усмешка!Но я не сдалась, убедительно всем доказала, что пирог низкокалорийный, практически это фруктовый салат  глазки  весёлый!Так что, Ленчик, опять большущее спасибо, очень вкусный пирог  поцелуй  супер!

Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #8 : 03.10.2016 10:58 »


Леночка спасибо за вкусный пирог  цветок цветок
Получился нежный и вкусный,очень нам понравился! супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8453
Благодарили: 7720
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 06.11.2016 21:22 »

Леночка, несу спасибочку!!! цём Спасала разбитое яйцо, пришлось еще 3 добавить... mosking Но вышла вкуснятина банан Пекла у мамы, фото не делала, но все очень довольны и нет уже пирога...
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6061
Благодарили: 2886
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #10 : 18.03.2017 15:12 »

 Ленчик, это мой самый любимый грушево-яблочный пирог, который без яблок и груш  любовь   весёлый!Спасибо опять, очень-очень вкусный пирог с клубникой, вишней, малиной и черникой поцелуй!

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6061
Благодарили: 2886
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #11 : 18.06.2017 11:53 »

 Ленчик, предлагаю меняться рецептами, я тебе дарю безвозмездно оладушки, а ты мне этот вкуснющий пирог  любовь весёлый!Я вот заметила, что когда у меня паршивое настроение или паскудная погода, я всегда пеку твой пирог  согласие поцелуй  весёлый!Люблю, целую, твоя навеки  поцелуй.


Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #12 : 18.06.2017 13:28 »

Очень вкусно на кукурузном, нерафинированном масле из ВкусВилла получается ням супер!!!



Давно такого по-настоящему вкусного кукурузного масла не попадалось ням супер!!!

Рекомендую реверанс!!!
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #13 : 19.06.2017 08:56 »

Вкусненький  ням, сочненький восторг, спасибо за рецепт.
Как же мне вкусно было за завтраком!  хочу


Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7093
Благодарили: 6538
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #14 : 26.07.2019 02:06 »





Случайно влила в тесто не 150, а 250 мл молочки, по-этому срочно увеличила кол-во всего остального. Зато вышел пирожок как раз на весь духовочный противень. подмигивает
Добавила груши и немного яблок и в само тесто, как положено и, от щедрости души, весёлый уложила дольками сверху. Смазала готовый горячий пирог сиропом апельсиновым. Ароматно, фруктово и очень вкусно! ням супер
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.02.2024 05:14
Последние темы
Голубцы
23.02.2024 09:17
от Stern
Плов
22.02.2024 10:30
от Кобейка
Бургер с горчицей
22.02.2024 10:25
от Stern
Сырники без муки
22.02.2024 10:25
от Stern
Холодец
22.02.2024 08:17
от Stern
>