Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сконы простые  (Прочитано 17250 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19283
Благодарили: 10466
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #15 : 16.05.2016 16:10 »

Вот и намешай сыворотку со сметаной!  супер Я бы взяла 100 г сметаны и до нужного объёма долила сыворотки.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6738
Благодарили: 2728
Откуда: Россия, Московская обл.
В 40 лет жизнь только начинается (с)...


« Ответ #16 : 16.05.2016 17:41 »

Я греческий йогурт 2% в холодильнике отыскала хлопать, смешала 140 гр. йогурта со сметанским (25%) и уже испекла вот такущие супер сконы ням, Мусечка лопает вон сидит ням восторг...

Правда, до получения теста нужной консистенции мне пришлось докинуть 40 гр. сметанки подмигивает...иначе тесто было просто ужОс-ужОс каким крутым вай дод...



Спасибо огромное, Стеллочка цём любовь!!!

Сконы пришлись по вкусу всем без исключения хлопать ням супер ура!!!
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3514
Благодарили: 1806
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #17 : 18.05.2016 18:46 »



Классный рецепт быстрого хлебушка! супер
Стеллочка,  спасибо

Ну казалось бы, простейшая выпечка, у всех получается "на ура", а у меня засада, прям. злится А эти, слава Богу, мягенькие, пышненькие, то, что надо! супер
Спасибки тебе еще раз, дорогая! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19283
Благодарили: 10466
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #18 : 09.06.2016 11:42 »

130 г муки
20 г молотых в муку овсяных хлопьев
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 г яблочного пюре + кефир = 140 мл
1 ч.л. растительного масла

Выход - 4 шт.  ням

Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3514
Благодарили: 1806
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #19 : 10.06.2016 00:19 »

Стеллочка, а яблочное пюре ничем заменить нельзя? Не бывает его у меня. Или яблоко потереть? А тогда отжимать надо?

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19283
Благодарили: 10466
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #20 : 10.06.2016 00:59 »

Конечно можно яблоко на мелкой тёрке натереть, Ленчик. согласие Отжимать не нужно. Трём прямо в кефир, чтобы не потемнело.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5818
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #21 : 21.07.2016 00:24 »

Пекла сегодня пирог сладкий и решила попутно,шоб духовку зря не гонять,испечь сконы эти. У меня прям Леночкин случай: тесто густовато получилось,сконы вышли низковаты,но вкусно всё равно(стрескала один без зазрения совести,несмотря на вечернее время (а шо делать? дегустация,это вам не шуточки  низя)



Пы Сы Чёрные точечки,это не изюм,а очень удачно пристоеные Три кусочЕка колбаски  подмигивает

Записан
Irina
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3608
Благодарили: 2194
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!


« Ответ #22 : 16.12.2016 06:53 »

Стеллочка, выручили меня сконы! Приехали из отпуска, в магазин идти не захотела. Нашла баночку просроченного йогурта, яблочное пюре и такие замечательные булочки получились!
Спасибо, дорогая!!!!
Записан
Ольчик
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 59
Благодарили: 29
Откуда: Россия Чувашия Чебоксары
Выбpосить дypь из головы нетpyдно, но жалко!


« Ответ #23 : 16.12.2016 18:03 »

Ну, вы, девчата, заразили меня своими кулинарными штучками. Мне так нравится тут у вас. Смотрю и заражаюсь. И хочется, хочется что-нибудь сделать.
Ну и сделала. До последнего не верила, что у меня что-то получится. ПОЛУЧИЛОСЬ слава реверанс ура



Я тоже сыр мелко покрошила, но маловато, а так-очень прикольно:теплые с маслом и со сладким чаем.
Хотя снаружи они твердые слёзы с платком
Были родители в гостях. Мама сразу же взяла рецепт. Отказалась взять гостинец. Сказала, что сейчас дома будет печь сама  любовь



Спасибо за рецепт реверанс
Записан
Ольчик
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 59
Благодарили: 29
Откуда: Россия Чувашия Чебоксары
Выбpосить дypь из головы нетpyдно, но жалко!


« Ответ #24 : 29.01.2017 22:52 »

У нас опять сконы. Забыла купить хлеб. Быстро замесила, быстро испекла. Круто. Мне очень нравиться.   супер
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3514
Благодарили: 1806
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #25 : 30.08.2017 13:06 »



Очень выручательный рецепт! супер Быстро и вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Светлана

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1677
Благодарили: 613
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #26 : 16.12.2017 20:26 »

Стеллочка! Мы их уже того.... сожрали съели. Что-то мои троглодиты в последнее время даже сфоткать не дают ничего  вау старший сынуля сделал нам обалденные гамбургеры с этими сконами банан отужинали от души, по два бургера на рыло каждого члена семьи. Вкусно и быстро, учитывая полное отсутствие хлеба в доме.
 спасибо
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19283
Благодарили: 10466
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #27 : 10.05.2018 10:37 »

150 г муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 г яблочного пюре + 1 ст.л. майонеза + молоко = 125 мл
1 ст.л. растительного масла



Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.07.2018 23:24
Последние темы
Пиццепечка
16.07.2018 21:21
от Imateush
Кабачки с яйцами
16.07.2018 11:44
от Stern
>