Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: 1 [2] 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Сконы простые  (Прочитано 36487 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #15 : 18.05.2016 18:46 »

Классный рецепт быстрого хлебушка! супер
Стеллочка,  спасибо

Ну казалось бы, простейшая выпечка, у всех получается "на ура", а у меня засада, прям. злится А эти, слава Богу, мягенькие, пышненькие, то, что надо! супер
Спасибки тебе еще раз, дорогая! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #16 : 09.06.2016 11:42 »

130 г муки
20 г молотых в муку овсяных хлопьев
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 г яблочного пюре + кефир = 140 мл
1 ч.л. растительного масла

Выход - 4 шт.  ням

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #17 : 10.06.2016 00:19 »

Стеллочка, а яблочное пюре ничем заменить нельзя? Не бывает его у меня. Или яблоко потереть? А тогда отжимать надо?

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #18 : 10.06.2016 00:59 »

Конечно можно яблоко на мелкой тёрке натереть, Ленчик. согласие Отжимать не нужно. Трём прямо в кефир, чтобы не потемнело.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #19 : 21.07.2016 00:24 »

Пекла сегодня пирог сладкий и решила попутно,шоб духовку зря не гонять,испечь сконы эти. У меня прям Леночкин случай: тесто густовато получилось,сконы вышли низковаты,но вкусно всё равно(стрескала один без зазрения совести,несмотря на вечернее время (а шо делать? дегустация,это вам не шуточки  низя)

Пы Сы Чёрные точечки,это не изюм,а очень удачно пристоеные Три кусочЕка колбаски  подмигивает

Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #20 : 16.12.2016 06:53 »

Стеллочка, выручили меня сконы! Приехали из отпуска, в магазин идти не захотела. Нашла баночку просроченного йогурта, яблочное пюре и такие замечательные булочки получились!
Спасибо, дорогая!!!!
Записан
Ольчик
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 56
Благодарили: 31
Откуда: Россия Чувашия Чебоксары
Выбpосить дypь из головы нетpyдно, но жалко!


« Ответ #21 : 16.12.2016 18:03 »

Ну, вы, девчата, заразили меня своими кулинарными штучками. Мне так нравится тут у вас. Смотрю и заражаюсь. И хочется, хочется что-нибудь сделать.
Ну и сделала. До последнего не верила, что у меня что-то получится. ПОЛУЧИЛОСЬ слава реверанс ура

Я тоже сыр мелко покрошила, но маловато, а так-очень прикольно:теплые с маслом и со сладким чаем.
Хотя снаружи они твердые слёзы с платком
Были родители в гостях. Мама сразу же взяла рецепт. Отказалась взять гостинец. Сказала, что сейчас дома будет печь сама  любовь



Спасибо за рецепт реверанс
Записан
Ольчик
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 56
Благодарили: 31
Откуда: Россия Чувашия Чебоксары
Выбpосить дypь из головы нетpyдно, но жалко!


« Ответ #22 : 29.01.2017 22:52 »

У нас опять сконы. Забыла купить хлеб. Быстро замесила, быстро испекла. Круто. Мне очень нравиться.   супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #23 : 30.08.2017 13:06 »



Очень выручательный рецепт! супер Быстро и вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #24 : 16.12.2017 20:26 »

Стеллочка! Мы их уже того.... сожрали съели. Что-то мои троглодиты в последнее время даже сфоткать не дают ничего  вау старший сынуля сделал нам обалденные гамбургеры с этими сконами банан отужинали от души, по два бургера на рыло каждого члена семьи. Вкусно и быстро, учитывая полное отсутствие хлеба в доме.
 спасибо
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #25 : 10.05.2018 10:37 »

150 г муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 г яблочного пюре + 1 ст.л. майонеза + молоко = 125 мл
1 ст.л. растительного масла



Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #26 : 07.08.2018 12:08 »

150 г муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 г яблочного пюре + 1 ст.л. майонеза + молоко = 125 мл
1 ст.л. растительного масла


Стеллик,ты в пиццепечке по этому рецепту пекла? Что вместо яблока можно забацать?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #27 : 07.08.2018 12:12 »

Да, Мариша, по этому.  согласие Яблоко очень улучшает структуру теста и не даёт сконам черстветь.
Если яблока нет, пеки по основному рецепту.  согласие
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #28 : 18.09.2018 11:34 »

Вкуснейший быстрохлебушек  супер
Готовила утром, по памяти, сейчас зашла сверила с рецептом... Нормально у меня с памятью... только способ формировки  другой, но это не беда, всё равно зачётные сконы  супер ням


Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #29 : 05.07.2020 08:07 »

Стеллочка,признаюсь честно и откровенно, отчитываюсь гораздо реже,чем готовлю . смущение Но вот... пожалуйста Исправляюсь,как могу  подмигивает
Очень меня этот быстрохлебушек выручает  восторг
Записан
Страниц: 1 [2] 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 15:02
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>