Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Испек(ла), буду повтрять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье «Мюсли»  (Прочитано 7665 раз)
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия
« : 02.01.2011 21:44 »
Печенье «Мюсли»

Рецепт вырезала давно из какого-то журнала.

- 125 г сливочного масла    
- 100 г сахара
- 1 ст.л. мёда
- 180 г геркулеса (овсяные хлопья, которые варить 5 минут)
- 35 г кунжутного семени
- 35 г подсолнечных семечек
- 35 г грецких орехов
- 35 г изюма  
- 1/2 ч.л. корицы
 
Смазываем маслом форму для пирога размером 20*30см. (Я на противень кладу бумагу для выпечки)
Соединяем масло, сахар и мёд в кастрюльке среднего размера и держим на маленьком огне, помешивая, пока сахар не растворится полностью.
Добавляем остальные ингредиенты. Получившуюся массу закладываем  в форму и запекаем в духовке при средней (170-180) температуре 25 мин.
Пока еще теплое, нужно порезать на кусочки.
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса
« Ответ #1 : 11.05.2011 17:05 »
Недавно нашла этот рецепт и спешила его сделать, ведь печенюшечки эти - настоящая метаболическая пища, для мозгов супер
Оленька, ты мня прости, но я немного пофантазировала на тему твоего рецепта (заменила сл.масло оччччень жирными сливками, без 5ти минут масло, увеличила в 3е кол-во орехов, овсянку измельчила в блендере), ну и ....есснно ничего не получилось слёзы Мало того, что у меня, зеваки, корж пригорел в духовке, так еще и раскрошился весь, порезать его было нереально... злится злится
Но мне очень хотелось этого печенья слёзы слёзы слёзы И я его реанимировала отпад
Разогрела в кастрюльке 1 ст.л. меда и 2 ст.л. сл.масла, обломала подгоревшие края, измельчила в крошку, смешала эту крошку с маслом и медом и слепила колбаску, замотала в пленку и отправила в холодильник.
Вышла мюсли-козенака, очень вкусная, однако ням ням ням
А в моем варианте (с таким огромным количеством масла и меда) полезно не только для мозгов, но и для *опы смущение



Дубль два: Часть смеси натолкала в формочки для льда.... и сегодня утром, с чаем улетели на УРА!!! ложка ложка хочу хочу Видишь, я от этого печенья стихами заговорила mosking. Вдохновляет... любовь



Оленька, спасибо за рецепт, в следующий раз самодеятельностью заниматься не буду, испеку по оригинальному методу ...хочется мне все-таки попробовать аутентичный вкус этого печенья
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.04.2024 13:26
Последние темы
Новые рецепты форумчан
29.04.2024 12:17
от Stern
Салат з тунцем "Ефіоп"
29.04.2024 12:03
от afelia
Грибное ассорти с бобовым пюре
29.04.2024 10:34
от Stern
Куриные голени в собственном соку
29.04.2024 10:33
от Stern
Картошка в рукаве для запекания «Аппетитная»
29.04.2024 10:28
от mylik.sv
Кекс дешёвый
29.04.2024 07:29
от Stern
Панкейки творожные с тыквой и яблоком
29.04.2024 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.04.2024 06:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.04.2024 06:13
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
29.04.2024 06:08
от Stern
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
Салат из капусты с помидорами
28.04.2024 21:10
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
28.04.2024 21:09
от Stern
Коктейль «Мятный леденец»
28.04.2024 12:38
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
28.04.2024 11:51
от Stern
Буженина отварная
28.04.2024 11:50
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
28.04.2024 11:49
от Stern
Пироги с капустой
28.04.2024 07:19
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
28.04.2024 07:18
от Stern
Куриное рагу с овощами и чечевицей
28.04.2024 07:02
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
28.04.2024 07:02
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
28.04.2024 05:23
от Stern
Пирог с ревенем в заливке
27.04.2024 21:01
от Stern
Драники
27.04.2024 21:00
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
27.04.2024 16:41
от Stern
Картошка "Почтифри"
27.04.2024 12:37
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
27.04.2024 12:31
от Stern
Печенье галетное
27.04.2024 12:24
от mylik.sv
Кекс шоколадный "Заварной"
27.04.2024 12:21
от Stern
Коктейль «Белый медведь»
27.04.2024 11:20
от Stern
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Жюльен из куриных желудочков
27.04.2024 07:18
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
27.04.2024 07:15
от Stern
Капустняк по-польски
27.04.2024 07:12
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Гренки с авокадо и яйцом
27.04.2024 06:11
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
26.04.2024 11:47
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
26.04.2024 11:43
от Stern
Коктейль «Эликсир»
26.04.2024 10:29
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
>