Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца в лаваше (мастер-класс)  (Прочитано 11231 раз)
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1855
Благодарили: 758
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« : 29.04.2014 22:25 »

 
ПИЦЦА В ЛАВАШЕ


Началась пора выездов на природу. Предлагаю приготовить очень несложную импровизированную пиццу в лаваше. Очень вкусно! Проверьте!

Для приготовления 1 пиццы нам понадобится:
-  лаваш - 2 шт
- майонез (очень желательно домашний!)
- кетчуп
- сыр
- прованские травы (или любые, которые вам нравятся)
          это основные компоненты пиццы, без которых, ну никак, не обойтись!
Кроме этого желательно:
- грибы ( у меня были слегка обжаренные шампиньоны)
- что-то соленое (огурцы или оливки)
- колбаска копченная (или ветчина)

Если лаваш овальный или круглый, обрежьте края, чтоб придать прямоугольную форму.
Складываем 2 лаваша крест-накрест,
 


намазываем майонезом, кетчупом





 выкладываем все, что нам нравится, посыпаем  травами (я барала прованские), сверху сыр и закрываем слой нижним лавашом.
 










Повторяем все снова, закрываем этот слой вторым лавашом.
 




Далее так: если делаем пиццу дома и будем выпекать в духовке, то сверху "конверт" намазываем майонезом , присыпаем сыром и в духовку буквально на 10-15 мин (чтобы сыр расплавился).







Если на костре - просто отправляем на решетку-гриль и обжариваем с 2-х сторон до зарумянивания.





Приятного аппетита!
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3050
Благодарили: 1318
Откуда: Донецк

« Ответ #1 : 30.04.2014 15:06 »

И мне понравилось, надо будет сделать супер супер супер По правде говоря, мы до сих пор всё никак не можем соскочить с лаваша - моим так понравилась Стеллина шаурма с рыбой по-норвежски, что требуют её через день. А тут любимая пицца плюс лаваш - гарантированный успех и опять же разнообразие! Наташа, спасибо за рецептик! спасибо
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5850
Благодарили: 3198
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 01.05.2014 21:07 »

А мы сегодня уже и опробовали этот рецепт  банан банан Товарищи,это просто прелесть какая-то  хочу хочу Жарили на даче в барбекю после шашлыков .Наташенька,если б не твой мастер-класс по приготовлению,я б точно голову сломала,как их складывать.Лаваши купила замечательные,настоящие тандырные,но по размеру нестандартные,пришлось немножко поумничать,чтоб сложить правильно . Всем ооочень понравились,подозреваю,что пицца такая станет у нас традиционным блюдом для пикника .Фотодоказульки,к сожалению нет  печаль ,ну уж верьте на слово  подмигивает
Записан
tatulja12
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 71
Благодарили: 36
Откуда: Россия, Новгородская обл.

« Ответ #3 : 01.05.2014 22:11 »

Наташа, спасибо за рецепт!  цветок Действительно, все гениальное просто! и вкусно!  ням
Записан
Светлана

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 616
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #4 : 09.05.2014 22:12 »

Наташенька! Спасибо за вкуснятинку!!! моим мальчикам (от 6 до 79 лет глазки) понравилось.!!! Только у меня как всегда...с отступлениями...на мангал нести было неохота....скорее мангал из-за этого разводить не хотелось, а духовки у меня временно нет...поставила противень от старой духовки на две конфорки и обжарила...получилось не хуже. чем на костре!!!!! банан банан
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19242
Благодарили: 10534
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #5 : 09.05.2014 22:14 »

Вот вариант  для сковородки.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5850
Благодарили: 3198
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #6 : 19.05.2014 07:06 »

Наташенька,какую ж ты идейку шикарную подкинула нам ... №;%В этот раз готовила в духовке.Из специальнокупленных продуктов был только лаваш-всё остальное -пристраивание остатков: Кусочки курочки отварной,бекон,сыр-твёрдый и плавленный(не оправдавший наши ожидания),пару отварных яиц. В результате-огромная вкуснейшая пмцца-ленивка.Все сыты и довольны  супер ням


Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1279
Благодарили: 442
Откуда: Россия, Подмосковье

« Ответ #7 : 20.05.2014 10:21 »

Я тоже со спасибо! Но сфоткать не успела, все было очень вкусно. Внучкам понравилось, сказали, чтобы такой лаваш почаще делала!
Записан
sea39
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2854
Благодарили: 1030
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #8 : 31.05.2014 14:39 »

Наташа ,принесла спасибо за идею "пицца в лаваше" !!  У меня в начинке : пекинка +соленые огурчики+колбаска+сыр.Лаваш смазала майонез+кетчуп+горчица. Завернула ,обмакнула в яйцо+молоко.Обжарила на гриле. Рядом куриные котлетки ,тоже пожарила на гриле. Фото с телефона, не обессудьте.

Записан
Мэйс

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 110
Благодарили: 60
Откуда: Украина, Киев
Хочу чтобы все стали добрее! А я красивее!


« Ответ #9 : 15.06.2014 13:44 »

Наташенька, спасибо!
Великолепная и не хлопотная пицца получилась!
Идея просто супер!



 спасибо
Записан
Тверичанка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 352
Благодарили: 135
Откуда: Россия, Тверь
Ко мне на "ты" ;-)


« Ответ #10 : 21.06.2014 20:19 »

Я сегодня с благодарностью за этот рецепт. Были гости и я решила в том числе приготовить и эту пиццу. Пользовалась большой популярностью  согласие! К сожалению, я сегодня без фото. Т.к. припозднилась с готовкой, то совести не хватило еще и фотосессию устраивать  смущение. Очень вкусно, и сочно, и хрустящий лавашик  хочу
Записан
kitiara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 269
Благодарили: 182
Откуда: Молдова, Кишинев

« Ответ #11 : 12.07.2014 08:34 »

Мы сегодня 3-й раз пиццу печь будем! На костре! Такая вкуснятина получается, +что-то новое, необычное. Улетает вмиг! Фоткать ну никак не поспеваю! Наташа, спасибо за отличный рецепт от нас и наших друзей!!! спасибо
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1189
Благодарили: 545
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #12 : 12.08.2014 14:53 »

Наташа,готовила пиццу на природе, народ заценил супер
Малышня вобще в восторге, ложка а одна взрослая тетка подумала, что "пицавлаваше"-одно слово,и сориентировалась, когда я достала пакет с лавашами хихи
Спасибо, буду делать еще реверанс
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 810
Благодарили: 429
Откуда: Россия

« Ответ #13 : 08.06.2015 08:03 »



Фото страшное, спешила)))))), боялась, что схомячат)))))) Спасибо, очень вкусно.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5850
Благодарили: 3198
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #14 : 12.06.2018 16:24 »

Наташенька,принесла тебе благодарность за такой шикарный рецепт.Была на Родине,готовили на костре два дня подряд. Заценили все без исключения,рецепт ушёл в народ  супер ням восторг
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.08.2018 13:18
Последние темы
Суп из лисичек
19.08.2018 21:18
от Руся
Примите СМС!!!
19.08.2018 13:48
от Stern
Рецепты от Весны
19.08.2018 13:19
от Stern
Овощное рагу-2
19.08.2018 11:25
от Dumka
>