Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Форшмак (раритетный рецепт)  (Прочитано 5288 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« : 28.04.2014 19:53 »
Рецепт с форума say7 с моими изменениями. цветок

1 селедка (у меня была часть селедки слабосоленой и часть маринованной скумбрии),
1 небольшая луковица,
1 маленькое яблоко,
2 вареных вкрутую яйца,
2 ст.л. с горкой измельченных белых сухарей,
2 ст.л. подсолнечного масла,
1 ч.л. лимонного сока,
чуть-чуть смеси перцев,
1 ч.л. Дижонской горчицы.

Замочила хлебные крошки в небольшом количестве воды с добавлением лимонного сока.
Яблоко и лук почистила и нарезала на куски. Яйца также почистила и отделила белки от желтков.
 Далее – взбила блендером селёдку, яблоко, белки и лук.
Растерла желтки с горчицей, маслом, лимонным соком и перцем до однородного состояния.
Добавила желтковую и хлебную смеси к селёдочной массе и еще раз взбила.

Быстро, просто и очень вкусно! ням супер

Вот что у меня получилось:



Готовьте с любовью и приятного вам аппетита! пожалуйста
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29794
Благодарили: 22276
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1 : 28.04.2014 20:04 »
Здесь ещё 2 рецепта форшмака.

 
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1512
Благодарили: 1549
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 29.04.2014 00:03 »
а мы делаем так:
1 вареная морковка,
2 яйца,
1 селедка,
100 г сливочного масла
2 плавленных сырка.
Тоже очень вкусно,делаю уже лет 30 и не надоело смех
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.04.2024 01:27
Последние темы
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
Салат из капусты с помидорами
28.04.2024 21:10
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
28.04.2024 21:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.04.2024 12:45
от Stern
Коктейль «Мятный леденец»
28.04.2024 12:38
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
28.04.2024 11:51
от Stern
Буженина отварная
28.04.2024 11:50
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
28.04.2024 11:49
от Stern
Пироги с капустой
28.04.2024 07:19
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
28.04.2024 07:18
от Stern
Куриное рагу с овощами и чечевицей
28.04.2024 07:02
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
28.04.2024 07:02
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.04.2024 05:47
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
28.04.2024 05:23
от Stern
Пирог с ревенем в заливке
27.04.2024 21:01
от Stern
Драники
27.04.2024 21:00
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
27.04.2024 16:41
от Stern
Картошка "Почтифри"
27.04.2024 12:37
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
27.04.2024 12:31
от Stern
Печенье галетное
27.04.2024 12:24
от mylik.sv
Кекс шоколадный "Заварной"
27.04.2024 12:21
от Stern
Коктейль «Белый медведь»
27.04.2024 11:20
от Stern
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Жюльен из куриных желудочков
27.04.2024 07:18
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
27.04.2024 07:15
от Stern
Капустняк по-польски
27.04.2024 07:12
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Гренки с авокадо и яйцом
27.04.2024 06:11
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
26.04.2024 11:47
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
26.04.2024 11:43
от Stern
Коктейль «Эликсир»
26.04.2024 10:29
от Stern
Новые рецепты форумчан
26.04.2024 10:27
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Гренки с яйцом и грибами
26.04.2024 09:41
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
26.04.2024 09:39
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
26.04.2024 09:34
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
26.04.2024 09:33
от Stern
Куриные голени в пиве по-китайски
26.04.2024 08:33
от Stern
Борщ украинский с салом
26.04.2024 08:32
от Stern
Капустная шарлотка на сковороде
26.04.2024 07:09
от Stern
>