Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (20%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 8 (80%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные крылья в глазури (сладкие)  (Прочитано 11409 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7220
Благодарили: 6726
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« : 10.04.2014 16:48 »

Оригинальный вариант рецепта находится здесь: http://forum.say7.info/topic70713.html. Большое спасибо автору! цветок

Мое внимание этот рецепт привлек тем, что здесь мы обходимся без предварительного маринования. Тем самым ускоряя время приготовления. подмигивает

Я немного переделала рецепт под себя. глазки
 Итак, нам необходимо:

1 кг куриных крыльев
0,5 кг куриного филе
0,5 ст. соевого соуса
1 ч.л. соли
1 ст. воды (можно без, тогда использовать только соевый соус (увеличить до 3/4 - 1 ст.), соль исключить)
3 ст.л. сахара
1 ст.л меда
1 ч.л. молотого имбиря сушеного
1/3 ч.л. корицы
кунжут.

Куриные крылья вымыть, тщательно обсушить и разрезать на две части. Филе - на небольшие кусочки (это специально для дочки, т.к. крылья не ест язык девочка)
Все ингредиенты для соуса смешать, вылить в сковородку (я готовила в двух) и поставить на сильный огонь. Когда все растворится, добавить крылья и филе. Убавить огонь и, накрыв крышкой, потушить. Периодически кусочки переворачивать.
Когда мясо практически готово, снять крышку, прибавить огонь и выпарить соус до карамельности. Обязательно 1-2 раза перевернуть!
Готово приблизительно за 40 мин.
Перед подачей посыпать блюдо слегка обжаренным кунжутом (я забыла волосы дыбом)







Как же это вкусно!! восторг
 Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита! пожалуйста
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7220
Благодарили: 6726
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 13.06.2014 19:13 »

А я сегодня снова приготовила эти крылышки! реверанс



Вкуснятинка! ням И еще мне очень нравится, как просто и быстро их готовить! супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7220
Благодарили: 6726
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 20.12.2014 20:27 »

Снова готовила эти крылышки:



Вкусно! ням ням ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9362
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 14.01.2016 00:31 »

Готовили сегодня на ужин эти крылышки.Вместо курофиле-свинные рёбрышки (решили,что крыльев для нас маловато)
Получилось ну оооочень вкусно  ням супер А быстро-то как  восторг Леночка,спасибо за такой простой и такой классный рецепт ,буду готовить ещё неоднократно.
Я без фото,немного проворонили,на вид получилось мясо не очень,не хочу пужать публику смущение
 
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7220
Благодарили: 6726
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 27.09.2017 23:11 »

Приготовила порцию нам с мужем, так слопали и не заметили когда. mosking
На следующий день пришлось повторить, ибо очень вкусненько! ням

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #5 : 22.05.2022 19:35 »

 Ленчик, смертельно вкусно  любовь! Без кунжута, Соня не любит. Спасибо, дорогая  поцелуй!

Записан
Лена
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 91
Благодарили: 38
Откуда: Украина, Киев
На соседней кухне я "конек".


« Ответ #6 : 01.10.2022 02:28 »

дууууже смачні крильця вийшли і головне без проблем і мороки. Дякую, буду готувати ще. Без фото, не було часу фотографувати. Але, дівчата, повірте - це дуже смачно. Єдине я взяла 2 без верха десертні ложки цукру, не люблю дуже солодко, нам сподобалось. любовь любовь любовь
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 452
Благодарили: 285
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #7 : 08.08.2023 20:58 »

Оленочко, дуууже смачна в нас вечеря була. Тільки цінамон не додавала.
Дякую  поцелуй восторг цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7220
Благодарили: 6726
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #8 : 09.08.2023 22:28 »

Як аппетитно виглядає! восторг
Дякую за відгук і чудове фото, Наталочка! цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.04.2024 01:17
Последние темы
Кекс на йогурте
19.04.2024 16:05
от Stern
Котлетный рулет
19.04.2024 10:49
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
>