Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп-крем картофельный простейший  (Прочитано 5481 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20106
Благодарили: 11059
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 20.02.2014 09:48 »

Суп-крем картофельный простейший

2 ст. л. растительного масла
450 г картофеля
1 луковица 100 г
1 морковь 100 г
кусочек корня сельдерея или петрушки (по желанию)
1 кофейная ложечка порошка карри
1 кофейная ложечка порошка паприки (сладкой)
700 мл бульона (овощной, мясной) или воды
100 г крем-сыра или плавленного сыра
1 зубок чеснока
зелень
соль, перец по вкусу

Овощи очистить, нарезать кубиками. В казанчике или в кастрюле разогреть растительное масло и припустить в нём овощи под крышкой. Всыпать карри и паприку, несколько раз перемешать, влить бульон или воду и варить на медленном огне до готовности овощей. Пюрировать суп блендером, довести до кипения, добавить крем-сыр,  размешать до растворения крем-сыра, довести до кипения, заправить мелко нарезанной зеленью и чесноком, дать настояться минут 20-30.
Это очень вкусно ням восторг - деликатес из самых простых продуктов! супер

Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6742
Благодарили: 2755
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 25.02.2014 14:35 »

Цитировать
кусочек корня сельдерея

Ну или стебелёчек, правда ить, Стеллочка смущение?

Они ж (и корень, и черешок) всё одно имеют одинаковый аромат восторг...
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20106
Благодарили: 11059
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 25.02.2014 15:15 »

100%, Иннуся! согласие супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6742
Благодарили: 2755
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #3 : 26.02.2014 06:48 »

Стеллочка, и как обычно снова ты оказалась права любовь, супчик и правда, ну ооочень хорош ням супер!!!

А уж как быстро-то вау супер ура!!!



За фото прощевай краснеет, и такое-то еле успела вай дод...спасибо мужу любовь, это он позволил мне свой тазик, по-быренькому один разочек сфотать mosking...

Спасибо, дорогая ты моя цём любовь!!!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6039
Благодарили: 3329
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 23.09.2015 09:36 »

Очень вкусный супчик  супер ням Готовила сутреца на курином бульоне . Стеллочка, спасибо огромное за разнообразие блюд из рядовых дежурных продуктов.
ПыСы Кина не будет,  смущение в качестве фотодоказульки могу разве что пустой ковшик сфоткать  раздумье
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3020
Благодарили: 2244
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #5 : 22.03.2017 22:25 »

Стеллик, замечательный супчик!  ням Вместо морковки тыквенное пюре, поэтому такой красивый цвет.  восторг

Записан
Qween

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 377
Благодарили: 238
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257


« Ответ #6 : 28.04.2017 19:18 »

Стеллочка, очень вкусный суп супер ! Очень удачные пропорции для правильной густоты. Спасибо! Буду повторять. Фото есть только супа сразу с плиты. В тарелках не успевала сфотографировать. У меня получился суп очень гладкой консистенции, какой в ресторанах называют суп-крем  профи .


Записан
Анюта
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3020
Благодарили: 2244
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #7 : 14.11.2018 23:04 »

Чудесный супчик, Стеллик  ням и готовится на раз-два!  супер

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20106
Благодарили: 11059
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #8 : 15.11.2018 09:57 »

На здоровье вам, Анечка  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.12.2018 00:11
Последние темы
Печенье "VIP"
13.12.2018 20:19
от Stern
Суп "Пицца"
13.12.2018 18:21
от Stern
Пицца тонкая
13.12.2018 17:36
от Stern
Пирожки сдобные
13.12.2018 10:59
от Stern
Плов
12.12.2018 22:51
от Кобейка
Печенье медовое
12.12.2018 13:30
от Stern
>