Соус терияки

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Соус терияки

« Ответ #45 : 07.06.2015 17:07 »

Этот соус практически всегда есть у меня в холодильнике . Позавчера в нем было замариновано филе индюшки , сегодня погрилилила .Как всегда вкусно !! Спасибо ,Стелла ! цветок

Салат из молодой капустки+огурчики+помидорка+чеснок+тыквенные семечки+сметана и натуральный йогурт.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Соус терияки

« Ответ #46 : 04.08.2015 15:40 »

Цитировать

Абрикосовый конфитюр (густой сироп любого светлого варенья)

Стеллусенька смущение

, а тёмное варенье/сироп отчего не годится сомнения

?

Ведь в конечном итоге соус всё одно ~~чёрным~~ тёмным получается раздумье

...

Со светлым джемом/сиропом нет проблем), для общего развития спросила профи

...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29748
Благодарили: 22229
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Соус терияки

« Ответ #47 : 04.08.2015 15:43 »

Годится, конечно, Иннуся. Сама в последний раз с баклажановым конфитюром делала, а ты знаешь, какого он цвета. подмигивает


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Соус терияки

« Ответ #48 : 04.08.2015 17:36 »

А я вот сейчас кааак пойду вау

, да кааак наделаю того соуса вау

!!!

Стеллусь, а срок хранения у него какой, кстати сомнения


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29748
Благодарили: 22229
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Соус терияки

« Ответ #49 : 04.08.2015 17:55 »

Хороший срок, Иннуся. супер

У меня как-то месяц в холодильнике простоял и хоть бы хны. супер


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Соус терияки

« Ответ #50 : 05.08.2015 15:12 »

Стеллусь, меня ещё вот что интересует раздумье

, варенья/джемы/сиропы, они же все разной степени сладости, а по рецепту ещё и сахар, пусть даже и коричневый раздумье

...

Сахар я так понимаю отменять не следует nono

, он длячегототам нам нужен согласие

, раз ты его в инг-ах указала)...

Но ведь, чем слаще джем мы используем, тем слаще мы получим соус сомнения

, или здесь по другому никак, разве что регулировать сладость лимонным соком сомнения

?

Ну я надеюсь ты пОняла, зачем я заходила цём

...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29748
Благодарили: 22229
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Соус терияки

« Ответ #51 : 05.08.2015 15:43 »

Иннуся, когда на джеме делала, сахар исключила, так что всё по вкусу. ожидание


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Соус терияки

« Ответ #52 : 13.08.2015 21:36 »

Стеллочка! А можно я задам дурацкий вопрос.
Вот в ингредиентах "Абрикосовый конфитюр (густой сироп любого светлого варенья) - 150 г" , а можно ли его на мед заменить? angel

Вот в свете последних вопросов я поняла, что можно и темный сироп, а вот с медом как?


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29748
Благодарили: 22229
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Соус терияки

« Ответ #53 : 13.08.2015 22:15 »

Светуля, если столько мёда навалить, вкус будет потерян, я думаю. Ну, ложку мёда я ещё могу себе представить, но не больше. нет


	Записан

Бабушка

Новичок

Офлайн
Сообщений: 21
Благодарили: 11
Откуда: Россия, Волгоград

Re:Соус терияки

« Ответ #54 : 28.09.2015 19:35 »

Только что закончила готовить этот соус и как раз с медом. Положила 1.5 столовых ложки, вместо вина добавила 1 ст.л винного уксуса. Вкус получился отменный, мне очень понравилось. Завтра буду делать икру свекольную пикантную. Отчитаюсь завтра.


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Соус терияки

« Ответ #55 : 27.02.2016 19:49 »

У нас сегодня день китайской кухни. весёлый

Сварила соус. Очень вкусный, реально вкуснее магазинного супер

, я сравнила. ням

У меня в соус пошел сливовый джем, красное сухое вино и классический соус соевый. Добавила сухой имбирь и чеснок. Поэтому цвет красноватый.
Стеллочка, спасибо большое тебе за соус. любовь


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Соус терияки

« Ответ #56 : 28.02.2016 13:18 »

Стелла ,хочу соус терияки ,но никакого повидла-джема дома не наблюдается слёзы

,что делать ? С медом сделать ?Мне кажется будет вкус меда чувствоваться...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29748
Благодарили: 22229
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Соус терияки

« Ответ #57 : 28.02.2016 14:08 »

Мариша, сироп сахарный свари на пару ложек сахара. согласие


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Соус терияки

« Ответ #58 : 29.02.2016 17:04 »

Нашла таки в подвале яблочный джем и наварила свой любимый соус банан

Как всегда ,литровую кастрюльку . Пожарила филе курочки в соусе и сделала детям шаверму -тортилью ))

Стелла


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Соус терияки

« Ответ #59 : 13.04.2017 10:21 »

Стеллусь, сироп ~~побочный продукт~~ сироп оставшийся после варки цукатов из цитрусовых корочек годится сомнения

?

Не испорчу я им терияки молчу


	Записан

Страниц: 1 2 3 [4] 5 Вверх

Печать