Страниц: 1 ... 35 36 [37]   Вниз
Печать
Автор Тема: Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек  (Прочитано 254592 раз)
Katko

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 467
Благодарили: 99
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")


« Ответ #540 : 09.11.2018 10:27 »

Я наглазок делаю...ну чтобы солоноватый был...

Татьян, воды надо, чтобы рулька полностью под водой была
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3144
Благодарили: 1367
Откуда: Донецк

« Ответ #541 : 09.11.2018 22:07 »

Кать, я не дождалась отчета, полезла искать в интернете, взяла на 1 л воды 60 г соли и залила рульку в кульке целофановом этим рассолом на 2 часа, поставила в холодильник. Была полностью вся в воде. Не знаю, правильно, не правильно, но она у меня совсем не просолилась, на вкус была несолёная. Ну мы досаливали на столе, это не проблема. Получилось вкусно. Делала с яблоками. Уже доедаем. супер супер супер
Записан
Katko

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 467
Благодарили: 99
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")


« Ответ #542 : 09.11.2018 22:25 »

Танюш, прости, не увидела вовремя твоего вопроса грейзи
Я затопляю в какой-нибудь йомкости..соль примерно сыплю, чтобы чуть солоновато было..в следующий раз постараюсь замеры снять сколько чего...
У меня плавает в расоле обычно сутки-двое..а иногда и трое согласие
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3144
Благодарили: 1367
Откуда: Донецк

« Ответ #543 : 09.11.2018 22:29 »

Ок, буду ждать цветок да, мой рассол точно не был солоноватый смущение и мало держала
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1242
Благодарили: 551
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #544 : 09.11.2018 22:46 »

Таня, записуй  Удачи!
Утку за 2 дня до готовки поместить в солинад. На 1 л воды надо 1,5 ст.л. соли, лавр. лист, душ. перец, чеснок по вкусу. Солинад должен покрывать утку полностью. Если это не получается, то надо будет утку переворачивать другой стороной через 4-6 часов.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3144
Благодарили: 1367
Откуда: Донецк

« Ответ #545 : 09.11.2018 23:07 »

Света, а у меня рулька, или роли не  играет? (Утку купить тоже мысль была) Спасибо! цветок Ложки с горкой или без?
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1242
Благодарили: 551
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #546 : 09.11.2018 23:30 »

Таня, рояли не играет утка или рулька, это все равно мясо. Ложки с небольшой горкой.
Записан
Katko

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 467
Благодарили: 99
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")


« Ответ #547 : 10.11.2018 07:34 »

Ага, ага, я и утку затопляю теперь и рульку глазки
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3144
Благодарили: 1367
Откуда: Донецк

« Ответ #548 : 10.11.2018 15:19 »

светта, спасибо
Записан
Страниц: 1 ... 35 36 [37]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.12.2018 02:59
Последние темы
Тарт с яблоками
10.12.2018 20:34
от Stern
Котлетки-рулетки
09.12.2018 17:42
от Stern
>