Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« : 08.12.2010 19:21 »

Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски весёлый

В глубокой сковороде в растительном масле обжарить фарш до румяного цвета. К фаршу добавить нарезанный кубиками репчатый лук и морковь натёртую на тёрке (если есть, я ещё добавляю натёртый корень сельдерея). Обжарить всё вместе, добавить нарезанный сладкий перец (по желанию), всыпать сухие макароны, снова всё вместе немного обжарить,чтобы макароны "обволоклись" жиром, налить горячей воды так, чтобы покрыло макароны, приправить солью, перцем, сухими или свежими травками-приправками, всыпать мелко нарезанный чеснок, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности макарон и выпаривания воды. Когда макароны будут почти готовы, добавить кетчуп или томат-пасту по вкусу.
Очень вкусно получается с куриными или индюшиными грудками, нарезанными "лапшой".


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8580
Благодарили: 7915
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #1 : 15.12.2010 00:28 »

Очень вкусные макарончики!!!!! Добавляла еще баклажановые "ленточки" ням

А главное - минимум грязной посуды!!!!!! ура


	Записан

Валюша

Новичок

Офлайн

Сообщений: 6
Благодарили: 5
Откуда: Россия, Москва

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #2 : 25.01.2011 18:39 »

Макарошки были просто суперрррр, сделала на 2 дня, но съели с мужем за раз, думала лопнем, давно такой вкусняшки не ела..а просто как))) Супер!!!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #3 : 26.01.2011 19:41 »

Цитата: Alexia от 26.01.2011 18:46

Стелла, ты пишешь, что вкусно с грудками, нарезанными лапшой. Имеется в виду, что их надо класть и обжаривать вместо фарша?

Совершенно верно!


	Записан

Marja

Офлайн

Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #4 : 16.06.2011 10:29 »

Спасибо огромное за рецепт!!

Сделала вчера с куриным фаршем - красота!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #5 : 16.06.2011 15:21 »

Стеллочка, каюсь, я совсем забыла поблагодарить тебя за этот рецепт палочковыручалочный...Это настолько просто, быстро и вкусно ням

!!! У меня сковороду с этими макарошками на раз опорожняют, хоть прям не готовь злится

...спасибо хоть сковородку ещё не ~~сожра~~ покусали и то СБ ожидание

...

Стеллочка, это типа я тебе кляняюсь, вся такая благодарная реверанс

!!! Ну и цветы цветок

, ага, куда ж без них-то поцелуй

...


	Записан

Мэйс

Офлайн

Сообщений: 123
Благодарили: 66
Откуда: Украина, Киев
Хочу чтобы все стали добрее! А я красивее!

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #6 : 30.07.2011 16:23 »

Зашла сказать спасибо за очередной шедевр! восторг

Делала с телятиной, порезанной "лапшой". Из "травок-приправок" - базилик. Замечательно! аплодисменты

Базилик ОЧЕНЬ в тему.
Стеллочка!!!!!!!! Не перестаю удивляться фантазии и таланту


	Записан

Apelsinka

Новичок

Офлайн
Сообщений: 5
Благодарили: 3
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #7 : 06.10.2011 19:55 »

Получились вкуснючие макарошки!Спасибо,Стелла супер


	Записан

Alexia

Офлайн

Сообщений: 495
Благодарили: 171
Откуда: Россия, Москва
Ольга

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #8 : 08.10.2011 12:29 »

Стелла, спасибо за отличный рецепт от всей моей семьи!
Все остались очень довольны!

Я резала куриные грудки лапшой, как Вы советовали. Пожалуй, даже поинтереснее получается, чем с фаршем. Однозначно - буду повторять супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9360
Благодарили: 6755
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #9 : 04.02.2012 08:36 »

А я вчера тоже макарошки такие готовила ,причём ускоренный выпуск получился у меня,ещё и доброе дело провернула-пристроила фарш индюшиный(готовила для фрикаделек,осталась немного,морозить не захотела)

Вообще-то таким способом макороны я у же постоянно готовлю,спасибо тебе,Стеллочка,за науку,огромная экономия времени и чистой посуды супер


	Записан

мамаМарка

Новичок

Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #10 : 18.04.2012 10:09 »

Стеллочка,спасибо огромное цветок

!Так вкусно восторг

,словами не передать!Съела маленькую порцию и не заметила как краснеет

!Буду обязательно повторять!Спасибо отдельное от сынка цветок


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #11 : 24.04.2012 18:39 »

Это полное безобразие!!!!!!!! Мало того, что я, так уже и все мои знакомые, готовят макароны по этому рецепту (пустила я так сказать рецепт в массы), а я НИ РАЗУ (даже глазам своим не поверила сегодня) не сказала спасибо!!!

Стелла, как же выручает меня (с периодичностью раз в месяц, я думаю) этот рецепт. СПАСИБО аплодисменты

(слышишь как я ~~ору~~ громко благодарю?)

Правда сегодня у меня получилось не макароны, а спагетти, по-флотски, но совсем не по-флотски. Фотографировала в сковороде, потому как сейчас придет голодное семейство и будет не до того.


	Записан

Alexia

Офлайн

Сообщений: 495
Благодарили: 171
Откуда: Россия, Москва
Ольга

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #12 : 19.09.2012 21:31 »

Стеллочка, еще раз спасибо за рецепт! цветок

Сегодня, когда обжаривала куриную "лапшу", лук и морковку, я эту смесь разложила в две кастрюльки. В одной сделала макароны, а во второй - гречку по-флотски. Про макароны мы и так знаем, что они всегда выходят чудесно. Но гречка тоже не подвела! Очень и очень вкусно получилось. супер


	Записан

ЛилияЯ

Офлайн

Сообщений: 526
Благодарили: 291
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски

« Ответ #13 : 01.04.2014 14:28 »

Пришла с благодарностью за универсальный рецепт!
Стеллочка, спасибо

"Флотских макарон" по этому рецепту у меня всегда получается много, большая сковорода. Но всё это как-то быстренько поедается. Получается - макароны быстрого поедания! хочу