Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
интересный рецепт - 0 (0%)
приготовил(а), буду повторять - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиные отбивные по-мексикански от Аркадия Инина  (Прочитано 8727 раз)
Vinochek

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 119
Благодарили: 54
Откуда: Крым

« : 24.11.2013 16:52 »

Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом отбивных от Аркадия Инина, который я увидела в программе Смак. Так получилось, что в холодильнике как раз были отбивные и я их сразу приготовила. Очень нежные и вкусные!
Ингредиенты
Свиные отбивные - 3 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Черный молотый перец – 1/3 ч. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Сливочное масло – 70 г
Оливковое масло

Способ приготовления
Отбивную слегка отбить. Смазать оливковым маслом. Обжариваем до любимого состояния (я обычно по 2 мин с каждой стороны). Пока отбивные обжариваются, готовим смесь из мелко нарезанного сливочного масла, выдавленного или мелко нарезанного чеснока, соли и перца. Обжаренные отбивные кладем в эту смесь и хорошо перемешиваем, чтобы отбивные пропитались смесью.
Записан
nila

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 366
Благодарили: 217
Откуда: Украина, Запорожье
Не ждите чуда, чудите сами


« Ответ #1 : 24.11.2013 16:58 »

Vinochek смущение,спс  цветок!надо попробовать отбивные в таком соусе.Я так рыбу жаренную делаю ням.
Записан
Vinochek

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 119
Благодарили: 54
Откуда: Крым

« Ответ #2 : 24.11.2013 17:02 »

я ребрышки жарила - пальчики оближешь!
А рыбку надо попробовать  согласие
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9334
Благодарили: 6717
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 17.01.2018 09:09 »

Готовила вчера эти отбивнушечки. Очень вкусно и нежно получилось. Женечка, спасибо за рецепт, буду готовить ещё обязательно. ням супер
Записан
Vinochek

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 119
Благодарили: 54
Откуда: Крым

« Ответ #4 : 17.01.2018 10:09 »

Рада, что понравились! Кушайте на здоровье!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 11:51
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
Паста с чесноком
25.03.2024 12:17
от Stern
>