Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Караси на мангале  (Прочитано 8891 раз)
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3589
Благодарили: 2812
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« : 04.08.2013 20:30 »

Хочу предложить рецепт рыбки, для приготовления на даче или на пикнике.

 Рыба - 1 кг
 Помидоры-0,5 кг
 Зелень -1 пучок( Я брала кинзу)
 Перец болгарский 2 шт.
 Чеснок -1 головка (небольшая)
 Соль, перец, приправа для рыбы.

 Почистить рыбу, помыть. Сделать мелкие надрезы на спинке, до хребта с 2-х сторон.    
 Положить в животики рыбки зелень,чеснок, болгарский перец, порезанный на  кусочки. Посолить, посыпать перцем и приправой.
Оставить мариноваться 1- 2 часа.
Уложить на решетке помидоры, порезанные кружочками. Сверху рыбу, опять помидоры , закрыть решетку и запекать на мангале до золотистого цвета.
 Снять аккуратно, звать гостей и приятного аппетита.



Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6940
Благодарили: 3824
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 16.06.2014 07:18 »

Анюточка,я без фото,но с большой спасибой ,такой вот: спасибо Жарили на мангале на даче карасей и пеленгасиков,обычно мы в фольге на решётке запекали рыбку,а вот по твоему методу,моим понравилась больше  супер ням Надо будет на сковороде-гриль попробовать,я думаю будет вкусненько  хочу хочу ложка ложка
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6940
Благодарили: 3824
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 28.09.2018 17:11 »

Анечка,я снова с отчётом и снова без фото смущение Жарили пеленгасов на даче по  этому рецептуры, получилось просто шикарно  супер
С фото не сложилось,ты уж прости, подружка .. смущение поцелуй
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3589
Благодарили: 2812
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #3 : 28.09.2018 20:37 »

Олечка, я очень рада,что вы рыбку кушали и меня вспоминали. цветок
Спасибо за отчет.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.02.2020 11:53
Последние темы
Торт "Орешек"
25.02.2020 11:34
от luchok
Лазанья с тыквой
25.02.2020 07:15
от Stern
Блинчики маковые
24.02.2020 23:24
от Stern
Котлеты паровые
24.02.2020 22:36
от Stern
Пхали из свеклы
24.02.2020 15:29
от Stern
>