Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие с яйцом и томатным соусом  (Прочитано 3761 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22270
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.06.2020 08:07 »
Бутерброды горячие с яйцом и томатным соусом



8 ломтиков багета толщиной ~2,5 см
2 помидора 250 г
2 зубка чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили (по желанию)
1 большое яйцо вкрутую
30 г сыра (использовала сыр фета)
1 ч.л. сладкой горчицы или майонеза
1 ст.л. растительного масла

Помидоры натереть на крупной тёрке, шкурка останется у вас в руках. Я торопилась, потому вырезала у помидоров сердцевину с семенами, соус приготовился очень быстро. В разогретом растительном масле тушить, помешивая, помидоры и натёртый на мелкой тёрке чеснок до выпаривания жидкости. Бороздка, оставленная ложкой, не должна затягиваться. Соус приправить по вкусу и остудить.
Яйцо и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить горчицу, перемешать.
Ломтики багета смазать томатным соусом, сверху выложить яичную массу.
Запекать в предварительно разогретой до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке 10 минут.
С салатом из свежих овощей - полноценный ужин.  супер
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8604
Благодарили: 7954
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 25.10.2020 19:16 »
Праздновали с мужем по Вайберу день автомобилиста...
Побаловала себя бутерами... Все по рецепту, только хлеб домашний. С вином это просто гурманство какое-то!!! Очень вкусно! И красиво! Обязательно на стол праздничный какой то приготовлю на багете!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8604
Благодарили: 7954
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 01.08.2021 13:44 »
Неимоверно вкусные бутеры. На багете это вообще отвал башки!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22270
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 01.08.2021 13:55 »
Ириша, на здоровье всем едокам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.04.2024 21:35
Последние темы
Пирог с ревенем в заливке
27.04.2024 21:01
от Stern
Драники
27.04.2024 21:00
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
27.04.2024 16:41
от Stern
Картошка "Почтифри"
27.04.2024 12:37
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
27.04.2024 12:31
от Stern
Печенье галетное
27.04.2024 12:24
от mylik.sv
Кекс шоколадный "Заварной"
27.04.2024 12:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.04.2024 11:28
от Stern
Коктейль «Белый медведь»
27.04.2024 11:20
от Stern
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Жюльен из куриных желудочков
27.04.2024 07:18
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
27.04.2024 07:15
от Stern
Капустняк по-польски
27.04.2024 07:12
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
27.04.2024 06:19
от Stern
Гренки с авокадо и яйцом
27.04.2024 06:11
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
26.04.2024 11:47
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
26.04.2024 11:43
от Stern
Коктейль «Эликсир»
26.04.2024 10:29
от Stern
Новые рецепты форумчан
26.04.2024 10:27
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Гренки с яйцом и грибами
26.04.2024 09:41
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
26.04.2024 09:39
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
26.04.2024 09:34
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
26.04.2024 09:33
от Stern
Куриные голени в пиве по-китайски
26.04.2024 08:33
от Stern
Борщ украинский с салом
26.04.2024 08:32
от Stern
Капустная шарлотка на сковороде
26.04.2024 07:09
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
26.04.2024 07:08
от Stern
Торт муссовый с шоколадом
26.04.2024 06:13
от Stern
Котлеты с йогуртом
25.04.2024 11:34
от Stern
Рыба в духовке с тыквой
25.04.2024 11:32
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.04.2024 11:30
от Stern
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
25.04.2024 10:38
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.04.2024 10:36
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
25.04.2024 09:10
от Stern
Рисовые котлеты с картошкой
25.04.2024 09:09
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
25.04.2024 09:08
от Stern
Цветная капуста или брокколи под "Берлинским соусом"
25.04.2024 08:29
от Stern
>