Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 3 (30%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (70%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: 1 2 [3] 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Тирамису  (Прочитано 48277 раз)
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #30 : 03.01.2020 20:35 »

Ой, я совсем забыла . Я же его делала на Новый год!!!! Только порционно.



Вот что касается тирамису, то порционное исполнение избавляет от обжорства переедания  банан
Линочка, спасибо я готовлю именно по твоему рецепту уже давно, но оказалось, что отчёт тащу впервые  волосы дыбом

Мало того, сегодня опять делала тирамису. Завтра намечаются гости, а у нас собака заболела, полдня в ветеринарке провели. Готовить совершенно некогда, а тирамису одной левой намешала и я крутой кондитер.  ура
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #31 : 19.01.2020 00:12 »

Линочка, очень вкусно!! Просто невозможно вкусно!!!

Гости отзвонились. Сказали огромное спасибо за завтрак.
Я 1/4 часть торта им дала "на вынос" хихи ложка

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #32 : 30.08.2020 00:45 »

Очень люблю этот десерт. Сегодня с настоящими савоярди и маскарпоне))) Большой для семьи и маленький для подружки)) Спасибо за рецепт  ням
Записан
Констанция

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 111
Благодарили: 29
Откуда: Москва

« Ответ #33 : 14.12.2020 22:29 »

Меня тоже смущают сырые желтки. Думаю, их можно заменить таким же количеством тертого спелого банана.
Собираюсь сделать к празднику, поставлю эксперимент  ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #34 : 14.12.2020 22:33 »

Ну, банан даст очень яркий привкус.  сомнения И это будет уже совсем другой десерт, но тоже наверное вкусно по-своему!
Записан
Констанция

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 111
Благодарили: 29
Откуда: Москва

« Ответ #35 : 14.12.2020 23:26 »

Может такие варианты: немного яблочного пюре. Гель из семян льна размолотых, на воде. Или пара ложек воды с крахмалом.

Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #36 : 15.12.2020 08:13 »

Оля, достаточно много вариантов без желтков. Маскарпоне, сливки, сахар. Это тоже классика,это тоже вкусно супер
Записан
Констанция

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 111
Благодарили: 29
Откуда: Москва

« Ответ #37 : 15.12.2020 15:24 »

Маскарпоне, сливки, сахар. Это тоже классика,это тоже вкусно супер

А нужен закрепитель к сливкам, чтоб не оседали?
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #38 : 16.12.2020 14:15 »

Нет, не нужен
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #39 : 20.12.2020 16:28 »

Лина, огромное спасибо за рецепт!
Я очень часто готовлю этот тортик, когда нет времени на выпечку.
Вкусно сил нет!!!!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #40 : 09.01.2021 19:32 »

 Заморочила мне Сонька голову и второй слой печенек я забыла полить кофе, это смертельно  раздумье?Спасибо за рецепт.

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #41 : 10.01.2021 01:11 »

Подруга  улыбка Я тоже))делала на новый год и второй слой забыла полить кофе. И хотя уже посыпала сверху какао, соскребла его вместе с кремом и пыталась полить палочки, но кофе не впитывался шок. Пришлось разровнять все и опять посыпать какао. Это ситуацию не спасло, аромата и вкуса кофе было мало(( Будьте внимательны, и как говорит мой внук:не атвлекайся смех
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #42 : 22.05.2021 14:04 »

Впервые попробовала десерт. Это смертельно вкусно! Муж привез и маскарпоне и савоярди из Италии. Желтки взбивала на бане водяной. В кофе плеснула виски спайсед. Вся семья в восторге! Теперь ещё один пункт добавился к мужниным заказам из Европы.
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #43 : 03.12.2021 03:35 »

Я вообще-то не думала на свой Д. Р. печь торт: собирались после работы, ненадолго, все худеют...
Но дочь утром резко передумала и попросила, если я успею что-нибудь незаморочливое в приготовлении, но очень вкусное...
"А у нас с собою было" - ну все было на этот шикарный торт.
Линочка, спасибо за рецепт.
Сколько раз он меня уже выручал!!!
Вкусно жуть.
Мы дружно им позавтракал (каждый у себя, конечно)

Фото вечером, при дележке торта, поэтому вкусная глазурь из какао ещё не образовалась.
Записан
SNN
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 553
Благодарили: 323
Откуда: Украина, Каменское

« Ответ #44 : 13.01.2022 18:50 »


Делала и пробовала  улыбка в первый раз! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!  хочу
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 15:46
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>