Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.2%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (95.8%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с макаронными изделиями "Карри"  (Прочитано 6034 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.06.2013 07:59 »
Салат с макаронными изделиями "Карри"

100 г макаронных изделий
1 ч. л. растительного масла
1 кофейная ложечка сухого чеснока
1 кофейная ложечка карри
1 кофейная ложечка паприки
соль по вкусу
500 мл воды
5 яиц вкрутую
3 квашенных огурца
1 маленькое кисло-сладкое яблочко
1 морковь
заправка
150 г простого йогурта (10% сметана)
1 кофейная ложечка карри
1 ч. л. горчицы
2 ст.л. майонеза

На растительном масле слегка обжарить  сухие макаронные изделия (мелкие), чтобы паста обволоклась маслом, залить кипятком (не крутым! будет сильно брызгаться!), добавить соль и приправы и на медленном огне тушить до готовности макаронных изделий и выпаривания воды. При необходимости воду можно доливать. Остудить готовую пасту до комнатной температуры.
В салатнике смешать венчиком все составляющие заправки.
Очистить яйца, огурцы, яблоко, нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на корейской тёрке, смешать в салатнике с пастой.
Изумительно вкусный салат ням восторг, который можно взять с собой на работу, так как в нём нет ни лука, ни чеснока.

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7217
Благодарили: 6723
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 03.10.2019 13:23 »


Очень вкусно нам было! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #2 : 14.03.2020 11:49 »
Стеллочка, а без майонеза заправка сильно потеряет во вкусе сомнения?

Чем бы его заменить раздумье?

Есть 30% сметанка). Не годится)?

За основу вместо йогурта планирую использовать 10% сметану). Быть может одной ей обойдусь)? Или маслица оливкового к ней добавить сомнения?  Только вот сколько раздумье?

Стеллочка, выручай, пожалуйста просьба.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 14.03.2020 12:48 »
Просто добавь сметану вместо йогурта.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.04.2024 21:54
Последние темы
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2024 06:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.04.2024 06:29
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Кекс творожный с изюмом и курагой
17.04.2024 09:10
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
Лечо
16.04.2024 22:08
от sveta_3ay4ik
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Печенье галетное
16.04.2024 11:18
от mylik.sv
Куриные крылышки в духовке
16.04.2024 10:43
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
16.04.2024 10:42
от Stern
Сырники с яблоками «Тонкая натура»
16.04.2024 09:20
от Stern
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
16.04.2024 09:19
от Stern
Пирог с вишней
16.04.2024 08:29
от Кобейка
Сырники с морковью и яблоками
16.04.2024 07:45
от Stern
Холодец
16.04.2024 07:41
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
16.04.2024 07:34
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
16.04.2024 07:33
от Stern
>