Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 5 (9.3%)
Приготовил(а),буду повторять. - 49 (90.7%)
Проголосовало пользователей: 54

Страниц: 1 ... 18 19 [20] 21   Вниз
Печать
Автор Тема: Тесто заварное для вареников на кипятке  (Прочитано 343605 раз)
Imateush
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 65
Благодарили: 27
Откуда: Великие Луки

« Ответ #285 : 06.08.2021 15:50 »

Всем доброго дня!
До чего же прекрасное тесто. Не сильна в лепке пельменей и варенников, а собрали вишни и так захотелось варенников с ней. Глянула тут рецепт и думаю дай попробую. Восторг просто. Делала два раза двойные порции (начинки много получилось). Легко катается, не умею из колбасок делать кружки, мне легче раскатать и фужерчиком вырезать кружки, не липнет к рукам, одно удовольствие с ним работать. И так увлеклась, что на следующий день решилась на пельмени. Отчет прилагаю. Благодарность безмерная вам за рецепт.

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #286 : 04.12.2021 21:34 »

Налепила сегодня вареников с картошкой. Теста полторы порции. Заодно и завтрак будет. Дети обожают эти вареники. Маша наелась и ходит ещё из миски тащит хихи
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #287 : 04.01.2022 11:33 »

Вареники с картошкой (в тесто добавляла немного ржаной муки) в жареном луке, под гарнир из свеже- заквашенной капусточки - наше любимое блюдо на ужин. Очнулась сфотографировать, когда уже пол-сковороды опустошили. И я, как Маша, ходила после ужина и догонялась ещё вареничками... Ну очень и очень вкусненько!  ням Стеллик, спасибо за прекрасный рецепт теста! супер супер супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9334
Благодарили: 6717
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #288 : 11.01.2022 23:28 »

Сюрпрайз для мужа  пожалуйста
Не по сезону, с вишней из морозилки, но так вкусно ... восторг
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #289 : 20.01.2022 16:34 »

Я снова без фотки. Но зато как наделала теста, как села под киношку лепить вареники, так опомнилась, когда тесто закончилось и начинка почти вся ушла. Делала с картошка+печенка, выход почти 2 кг в заморозку ушло.
И снова благодарность за рецепт, Стелла!



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #290 : 18.02.2022 21:29 »

Теста 2 порции. Получились и пельмени, и немного с картошкой вареников и ещё и с творогом пришлось делать, начинок не хватило весёлый зато все сытые и довольные, и завтрак не нужно придумывать! банан
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #291 : 07.03.2022 09:26 »

И у нас вареники, мукой немного разжились, поджарила луковичку на подсолнечном масле (сливочное экономим, мало его) и вот поели с мужем.
Вкусно  ням
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #292 : 09.04.2022 19:15 »

Захотелось вареников с капустой, просто со страшной силой!  хочу Нажарила побольше лука и так душевно поужинали!  любовь

Записан
Imateush
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 65
Благодарили: 27
Откуда: Великие Луки

« Ответ #293 : 16.04.2022 17:43 »

Всём доброго дня! Задумалась я тут, скоро сезон посадок, готовить особо некогда , надо делать запасы. Благо морозилка полупустая уже. Вчера лепила пельмешки, тоже по рецепту с форума. А с утра в телеге был вопрос о тесте на варенники. И так мне их захотелось. Тем более надо картошку срабатывать. Перечитала всю темку. Увидела видео Как делать оборочку и всё понеслось. Делала тесто на одну порцию по рецепту, но по ходу мука у меня поплыла. Слепила. А начинки то набахано, сделала ещё двойную, добавила чуть масла и яйцо. Дело пошло. Но всё равно , когда раскатываю подпыляю мукой. Штук не считала сколько, в процессе сразу варились и поглощались.

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #294 : 23.04.2022 18:06 »

А на обед у нас сегодня были вареники с картошкой! Очень вкусные!  ням ням ням



Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 159
Благодарили: 164
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #295 : 08.06.2022 17:05 »

Налепила вареников из этого замечательного теста. С картошкой и укропчиком. Смакота! Стеллочка, спасибо за замечательный рецепт!  любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9334
Благодарили: 6717
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #296 : 23.06.2022 09:36 »

Мой утренний подвиг! пожалуйста С вишней восторг, первые а этом сезоне. Муж меня прям захвалил полностью! ням супер



Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #297 : 02.07.2022 14:01 »

Сезон вареников с фруктами открыли))

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #298 : 11.07.2022 10:09 »

У меня с вишней, малиной и черной смородиной. Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #299 : 12.07.2022 20:53 »

Стеллочка, как всегда вареники и пельмени отменные на этом тесте!!! Тоненькие, ни один не порвался, тесто нежное и работать с ним в кайф! Очень вкусно ложка

Не устаю благодарить восторг спасибо

Записан
Страниц: 1 ... 18 19 [20] 21   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 12:54
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
Паста с чесноком
25.03.2024 12:17
от Stern
>