Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: 1 2 3 [4] 5 6   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог яблочный "Новинка"  (Прочитано 65148 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 4314
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #45 : 23.09.2018 20:10 »

Очень любим мы пирожок этот...
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1250
Благодарили: 611
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #46 : 02.10.2018 15:27 »

Стелла, вчера вспомнила, что в закладказ давно скучает этот пирог. Испекла! Только муки у меня пошло не 250г, а где-то 180 и тесто было довольно густое, вываливала его в форму. Почему?
А пирог ооочень понравился, сегодня уже половину сож... съели.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26011
Благодарили: 15519
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #47 : 02.10.2018 16:36 »

Да потому, что мука разная, Светочка!  ожидание
На здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отзыв !  поцелуй любовь
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1250
Благодарили: 611
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #48 : 02.10.2018 16:43 »

Ну да, я тоже думаю, что моя мука очень сухая и берет много жидкости, поэтому ее надо меньше. Но не настолько же!
Я даже сначала подумала, что у тебя 250 г подразумевают "стакан" (как часто встречаю), но сразу отмела эту мыслю, т.к. такой опытный кулинар не может делать таких грубых ошибок.
Этот пирог очень перекликается с моим рецептом Пирог с грушами/сливами, но получился немного другим по структуре. Даже не могу сказать, какой лучше, оба хороши по-своему! ням супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26011
Благодарили: 15519
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #49 : 02.10.2018 18:08 »

Светочка, у меня бывала разница до 150 г!  девочка1
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 4314
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #50 : 14.10.2018 22:40 »

И тут меня многовато... хихи
Пекла вечра вночи, чтоб в лес сегодня взять. С чаем моя семейка в 6 лиц умотала его на свежем воздухе весь вау От всех  спасибо
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1616
Благодарили: 831
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #51 : 12.11.2018 16:33 »

Стеллочка, опять я с пирогом

Спасибо от нас всех!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 4314
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #52 : 23.01.2019 12:55 »

Пекла позавчера. Уже съели. Про фото забыла. Как всегда, просто и очень вкусно! супер
Записан
BlackHairedGirl
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3508
Благодарили: 1695
Откуда: Донецк

« Ответ #53 : 05.05.2019 20:29 »

Были плохонькие яблоки где-то штук 8, решила их пристроить в этот пирожок. Вкусно очень! Только яблоки с тестом не перемешивала, а просто заливала тестом. Ну просто объедение супер Спасибо, Стеллик, за простой и вкусный рецепт!
Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 504
Благодарили: 266
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #54 : 22.07.2019 08:54 »

Пекла этот пирог вчера вечером...поздно вечером...А сегодня утром его уже нет хочу mosking  Значит, можно делать новый. ням
Стеллочка, спасибо!   любовь любовь любовь Очень вкусно!  согласие ням

Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 504
Благодарили: 266
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #55 : 24.07.2019 12:43 »

Пирог быстросъедаемый  хочу
Вчера испекла снова. Яблоки резала абы как, для ускорения процесса нарезки. На вкусе это не отразилось, съели тоже  очень быстро. ням
Стеллочка, спасибо!  реверанс

Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 504
Благодарили: 266
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #56 : 27.07.2019 15:16 »

Я, наверное, неправильный пирог пеку  глазки Вопрос Инны о количестве яблок привел меня к такому выводу.  сомнения Я кладу в пирог 600 гр уже чищенных яблок. А в рецепте, наверное, указан общий вес яблок до очистки и нарезки  сомнения
А и ладно! Главное, что нам очень нравится этот пирог!  хочу  Вот снова испекла, с 700 гр яблок (вес нетто) и парой  кислых слив. Вкусно, сочно, теста вполне достаточно на такое количество фрукты.
Стеллочка,  спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26011
Благодарили: 15519
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #57 : 27.07.2019 15:48 »

Лиличка, я очень рада, что пирог у вас прижился! хлопать
На здоровье всем едокам, дорогая! пожалуйста Спасибо за отчёт и за верность рецепту! поцелуй любовь

В рецепте указан вес неочищенных яблок, но это не имеет значения, лишь бы вам вкусно было! ожидание
Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 504
Благодарили: 266
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #58 : 30.07.2019 16:41 »

взбиваем до какого-то определëнного состояния (до пышной пены, до полного растворения сахара, до посинения mosking и т.д.) или лишь бы всë соединилось, да и ладно подмигивает?


Я сначала все взбивала  миксером. Потом венчиком. Теперь просто ложкой.  Вот такой  прогресс упрощенка  mosking
Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 504
Благодарили: 266
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #59 : 08.08.2019 23:50 »

И снова  "Новинка"  ням И снова быстро и вкусно!  ням Яблок почти 800 гр в очищенном виде. флирт ( борюсь с урожаем яблок  mosking)
Стеллочка, мое очередное спасибо за этот рецепт!  любовь любовь любовь

Записан
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.01.2021 18:28
Последние темы
Шпроты домашние
15.01.2021 17:10
от mamalex
Винегрет
15.01.2021 13:52
от Stern
Овсяноблин
15.01.2021 11:41
от Stern
Пирог из лаваша
14.01.2021 22:18
от Stern
Рулет заварной
14.01.2021 09:59
от Stern
Картофель Шато
14.01.2021 09:52
от Stern
Сырники с грибами
13.01.2021 08:15
от Stern
>