Голосование
Вопрос: оцените рецепт
интересный рецепт - 0 (0%)
приготовила, буду повторять - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп рисовый с овощами  (Прочитано 7031 раз)
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 715
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« : 18.03.2013 05:29 »

Рисовый суп с овощами

рис - 100 г
капуста - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
помидоры - 1-2 шт.
корень петрушки -1 шт.
лук - 1 головка
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 1,5 литра
соль
зелень петрушки

Лук, морковь и корень петрушки нарежьте кубиками и обжарьте на масле. В горячую воду положите нарезанный кубиками картофель, нарезанную шашечками капусту и обжаренные овощи, доведите воду до кипения. Всыпьте промытый рис и нарезанные кубиками помидоры, посолите и варите до готовности. При подаче посыпьте рубленой зеленью, можно заправить сметаной.

Легкий супчик, почти похлебка, когда не хочется тяжелой пищи.

Только рис нужен крахмалистый (для сытности),  корень петрушки для аромата - обязательно, и еще - горячий сильно пахнет капустой, потом настоится и запах пройдет.



Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9326
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 10.11.2015 16:34 »

Вот зря вы не хотите этот супчик,очень даже вкусненький и не хлопотный  супер ням Только я варила его подольше,хотела всё блендернуть на суп-пюре,потом решила,пусть так будет  подмигивает Только у меня суп овощной условно,немножко бульончика я таки в него добавила .Помидорчик всего один ,да и тот бледный,шо моль(последний настоящий грунтовой),сейчас только мне дошло,можно-же было замороженные томаты добавить  эврика ,ну эт уже в следующий раз  подмигивает


Анжелочка,спасибо за рецептик  цветок цветок цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 11:14
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
>